26 (10 лет 3 месяца назад)

Re: тортик Чёрный Принц 2 кг "Албис" ПРОДАН

чета как-то, чета, я даже не знаю что тут сказать 😀

27 (10 лет 3 месяца назад)

Re: тортик Чёрный Принц 2 кг "Албис" ПРОДАН

а что не так?

TeleSTROKA пишет:

чета как-то, чета, я даже не знаю что тут сказать 😀

Тема закрыта и находится в архиве, не беспокойте автора без особой необходимости!

28 (10 лет 3 месяца назад)

Re: тортик Чёрный Принц 2 кг "Албис" ПРОДАН

Izlom2011 пишет:

а что не так?

TeleSTROKA пишет:

чета как-то, чета, я даже не знаю что тут сказать 😀

Зря ты про морозилку сказал. Там на бумажке с тортом написана температура хранения продукта

29 (10 лет 3 месяца назад)

Re: тортик Чёрный Принц 2 кг "Албис" ПРОДАН

ну в заморозке может 0 может -2 ! да превышена ! не а лучше чтобы он в тепле стоял? чтоб испортился быстрее ? на крайняк если не кто не купит сам съем! а может кого нить лучше позову на чай!
 

bis пишет:
Izlom2011 пишет:

а что не так?

TeleSTROKA пишет:

чета как-то, чета, я даже не знаю что тут сказать 😀

Зря ты про морозилку сказал. Там на бумажке с тортом написана температура хранения продукта

Тема закрыта и находится в архиве, не беспокойте автора без особой необходимости!

30 (10 лет 3 месяца назад)

Re: тортик Чёрный Принц 2 кг "Албис" ПРОДАН

bis пишет:
Izlom2011 пишет:

а что не так?

TeleSTROKA пишет:

чета как-то, чета, я даже не знаю что тут сказать 😀

Зря ты про морозилку сказал. Там на бумажке с тортом написана температура хранения продукта

При -18 нынешние химические торты вообще могут храниться полгода  😮  Хотя дома таких морозильников конечно же нет.

31 (10 лет 3 месяца назад)

Re: тортик Чёрный Принц 2 кг "Албис" ПРОДАН

Realist пишет:
bis пишет:
Izlom2011 пишет:

а что не так?

TeleSTROKA пишет:

чета как-то, чета, я даже не знаю что тут сказать 😀

Зря ты про морозилку сказал. Там на бумажке с тортом написана температура хранения продукта

При -18 нынешние химические торты вообще могут храниться полгода  😮  Хотя дома таких морозильников конечно же нет.

У меня дома в морозилке -23, все хранится прекрасно, но торт морозить нельзя, это не мороженое.
хм.... тортика хочется.
Мож домой в семь, если не забирут, то я в очередь за ним.

32 (10 лет 3 месяца назад)

Re: тортик Чёрный Принц 2 кг "Албис" ПРОДАН

Strizh пишет:
Realist пишет:
bis пишет:
Izlom2011 пишет:

а что не так?

TeleSTROKA пишет:

чета как-то, чета, я даже не знаю что тут сказать 😀

Зря ты про морозилку сказал. Там на бумажке с тортом написана температура хранения продукта

При -18 нынешние химические торты вообще могут храниться полгода  😮  Хотя дома таких морозильников конечно же нет.

У меня дома в морозилке -23, все хранится прекрасно, но торт морозить нельзя, это не мороженое.
хм.... тортика хочется.
Мож домой в семь, если не забирут, то я в очередь за ним.


морозить нельзя, но морозят 🙂
мармеладовы так делали,  торты с морозилки достают, ставят дату и в продажу
возможно и не только они так делают
так что берите, не парьтесь

33 (10 лет 3 месяца назад)

Re: тортик Чёрный Принц 2 кг "Албис" ПРОДАН

$levin пишет:

морозить нельзя, но морозят 🙂

Почему нельзя? Не расскажете?

34 (10 лет 3 месяца назад)

Re: тортик Чёрный Принц 2 кг "Албис" ПРОДАН

там на бумажке написана температура, а так  можно, только не открывайте пока не разморозится, ато влаги напитается

35 (10 лет 3 месяца назад)

Re: тортик Чёрный Принц 2 кг "Албис" ПРОДАН

$levin пишет:

там на бумажке написана температура, а так  можно, только не открывайте пока не разморозится, ато влаги напитается

Ааа, так это режим хранения после дефростации. После пр-ва торты (если соответствующее оборудование у производителя есть, конечно) подвергают "шоковой заморозке" (при температуре - (-20 -25 градусов))  , потом перед реализацией помещают в дефростационную камеру (температура от 0 до -6), где торт "отходит" до 12 часов, потом везут в магазин, где торт помещают в холодильную камеру и продают в течение срока реализации. Температура и время дефростации может немного "гулять" - используют разные способы. После дефростации ужЕ повторно запрещено замораживать продукт.

Не понял Вас - подумал, что Вы говорите о том, что в принципе нельзя торты замораживать.

Отредактировано Barnauletz (, 10 лет 3 месяца назад)

36 (10 лет 3 месяца назад)

Re: тортик Чёрный Принц 2 кг "Албис" ПРОДАН

приезжай буду ждать! забирать не кто не торопиться !наверное потому что торту холодно!
а про дату могу поручится,сам на производстве работаю и знаю где хороший а где плохой! да и отвечаю на предыдущей комментарий! Зачастую на тортах две даты ставят одну которой сделали а вторую которой повезут!   

Strizh пишет:
Realist пишет:
bis пишет:
Izlom2011 пишет:

а что не так?

TeleSTROKA пишет:

чета как-то, чета, я даже не знаю что тут сказать 😀

Зря ты про морозилку сказал. Там на бумажке с тортом написана температура хранения продукта

При -18 нынешние химические торты вообще могут храниться полгода  😮  Хотя дома таких морозильников конечно же нет.

У меня дома в морозилке -23, все хранится прекрасно, но торт морозить нельзя, это не мороженое.
хм.... тортика хочется.
Мож домой в семь, если не забирут, то я в очередь за ним.

ты работал на производстве да? я так понимаю?

Barnauletz пишет:
$levin пишет:

там на бумажке написана температура, а так  можно, только не открывайте пока не разморозится, ато влаги напитается

Ааа, так это режим хранения после дефростации. После пр-ва торты (если соответствующее оборудование у производителя есть, конечно) подвергают "шоковой заморозке" (при температуре - (-20 -25 градусов))  , потом перед реализацией помещают в дефростационную камеру (температура от 0 до -6), где торт "отходит" до 12 часов, потом везут в магазин, где торт помещают в холодильную камеру и продают в течение срока реализации. Температура и время дефростации может немного "гулять" - используют разные способы. После дефростации ужЕ повторно запрещено замораживать продукт.

Отредактировано (, 10 лет 3 месяца назад)

Тема закрыта и находится в архиве, не беспокойте автора без особой необходимости!

37 (10 лет 3 месяца назад)

Re: тортик Чёрный Принц 2 кг "Албис" ПРОДАН

возможно и так, деформация торта и изменение крема, поплывет слегка или еще что, я так думаю
но по сути торт можно есть

38 (10 лет 3 месяца назад)

Re: тортик Чёрный Принц 2 кг "Албис" ПРОДАН

Izlom2011 пишет:

Зачастую на тортах две даты ставят одну которой сделали а вторую которой повезут!

Да. Обычно первая - дата производства, вторая - дата дефростации.

39 (10 лет 3 месяца назад)

Re: тортик Чёрный Принц 2 кг "Албис" ПРОДАН

$levin пишет:

возможно и так, деформация торта и изменение крема, поплывет слегка или еще что, я так думаю
но по сути торт можно есть

Ну так работал или нет? на таком производстве!

Тема закрыта и находится в архиве, не беспокойте автора без особой необходимости!

40 (10 лет 3 месяца назад)

Re: тортик Чёрный Принц 2 кг "Албис" ПРОДАН

нет, все от жены слышал

41 (10 лет 3 месяца назад)

Re: тортик Чёрный Принц 2 кг "Албис" ПРОДАН

в первой дате обычно делают так чтобы люди(обычные смертные))))) не понимали эти числа! сам когда начал работать сам не понимал ! что к чкму! а сейчас нормально могу определить!

Barnauletz пишет:
Izlom2011 пишет:

Зачастую на тортах две даты ставят одну которой сделали а вторую которой повезут!

Да. Обычно первая - дата производства, вторая - дата дефростации.

а профессия если не секрет? ? (пекарь?)

$levin пишет:

нет, все от жены слышал

Отредактировано (, 10 лет 3 месяца назад)

Тема закрыта и находится в архиве, не беспокойте автора без особой необходимости!

42 (10 лет 3 месяца назад)

Re: тортик Чёрный Принц 2 кг "Албис" ПРОДАН

$levin пишет:

но по сути торт можно есть

   ИМХО, торт не испортился конечно, от того что его ТС в морозилку засунул. Торт можно кушать в течение срока (написанного на упаковке, 120 ч?), при условии хранения при температуре не выше, чем в холод. камере.
   Думаю, что пишут "Повторная заморозка запрещена!" на всех замороженных продуктах, чтобы понятно было - если разморозил, то нужно употреблять продукт, а не класть его повторно в морозилку на длительное хранение.

Izlom2011 пишет:

а профессия если не секрет? ? (пекарь?)

Профессия моя не связана с продуктами питания. Интересовался как-то я немного этим вопросом. Это не какая-то узкоспецифическая инфа, многие люди знают про глубокую заморозку. Кстати, она (шоковая заморозка) не только в производстве тортов используется.

Отредактировано Barnauletz (, 10 лет 3 месяца назад)

43 (10 лет 3 месяца назад)

Re: тортик Чёрный Принц 2 кг "Албис" ПРОДАН

данный торт был взят сразу с производства! в морозилку поместил его я! честно не думал что у всех образуется столько вопросов! когда покупаете в магазине что нибудь не думаю что все вышеперечисленные вопросы вы задаёте! 

Barnauletz пишет:
$levin пишет:

но по сути торт можно есть

   ИМХО, торт не испортился конечно, от того что его ТС в морозилку засунул. Торт можно кушать в течение срока (написанного на упаковке, 120 ч?), при условии хранения при температуре не выше, чем в холод. камере.
   Думаю, что пишут "Повторная заморозка запрещена!" на всех замороженных продуктах, чтобы понятно было - если разморозил, то нужно употреблять продукт, а не класть его повторно в морозилку на длительное хранение.

Тема закрыта и находится в архиве, не беспокойте автора без особой необходимости!

44 (10 лет 3 месяца назад)

Re: тортик Чёрный Принц 2 кг "Албис" ПРОДАН

Izlom2011 пишет:

данный торт был взят сразу с производства! в морозилку поместил его я! честно не думал что у всех образуется столько вопросов! когда покупаете в магазине что нибудь не думаю что все вышеперечисленные вопросы вы задаёте! 

Barnauletz пишет:
$levin пишет:

но по сути торт можно есть

   ИМХО, торт не испортился конечно, от того что его ТС в морозилку засунул. Торт можно кушать в течение срока (написанного на упаковке, 120 ч?), при условии хранения при температуре не выше, чем в холод. камере.
   Думаю, что пишут "Повторная заморозка запрещена!" на всех замороженных продуктах, чтобы понятно было - если разморозил, то нужно употреблять продукт, а не класть его повторно в морозилку на длительное хранение.

ТС! Лично у меня вопросов нет. Сам частенько в морозилку кладу свежие продукты.  Например, рыбу охлаждённую или хлеб свежий.

45 (10 лет 3 месяца назад)

Re: тортик Чёрный Принц 2 кг "Албис" ПРОДАН

+  АНАЛОГИЧНО

Barnauletz пишет:
Izlom2011 пишет:

данный торт был взят сразу с производства! в морозилку поместил его я! честно не думал что у всех образуется столько вопросов! когда покупаете в магазине что нибудь не думаю что все вышеперечисленные вопросы вы задаёте! 

Barnauletz пишет:
$levin пишет:

но по сути торт можно есть

   ИМХО, торт не испортился конечно, от того что его ТС в морозилку засунул. Торт можно кушать в течение срока (написанного на упаковке, 120 ч?), при условии хранения при температуре не выше, чем в холод. камере.
   Думаю, что пишут "Повторная заморозка запрещена!" на всех замороженных продуктах, чтобы понятно было - если разморозил, то нужно употреблять продукт, а не класть его повторно в морозилку на длительное хранение.

ТС! Лично у меня вопросов нет. Сам частенько в морозилку кладу свежие продукты.  Например, рыбу охлаждённую или хлеб свежий.

Тема закрыта и находится в архиве, не беспокойте автора без особой необходимости!

46 (10 лет 3 месяца назад)

Re: тортик Чёрный Принц 2 кг "Албис" ПРОДАН

Купите ужЕ кто-нибудь (сам не ем) у ТС-ра торт!!  🙂  🙂

47 (10 лет 3 месяца назад)

Re: тортик Чёрный Принц 2 кг "Албис" ПРОДАН

Izlom2011 пишет:

приезжай буду ждать! забирать не кто не торопиться !наверное потому что торту холодно!
а про дату могу поручится,сам на производстве работаю и знаю где хороший а где плохой! да и отвечаю на предыдущей комментарий! Зачастую на тортах две даты ставят одну которой сделали а вторую которой повезут!   

Strizh пишет:
Realist пишет:
bis пишет:
Izlom2011 пишет:

а что не так?

Зря ты про морозилку сказал. Там на бумажке с тортом написана температура хранения продукта

При -18 нынешние химические торты вообще могут храниться полгода  😮  Хотя дома таких морозильников конечно же нет.

У меня дома в морозилке -23, все хранится прекрасно, но торт морозить нельзя, это не мороженое.
хм.... тортика хочется.
Мож домой в семь, если не забирут, то я в очередь за ним.

ты работал на производстве да? я так понимаю?

Barnauletz пишет:

Не работал, просто 5 лет учился 🙂 Все это знаю.

48 (10 лет 3 месяца назад)

Re: тортик Чёрный Принц 2 кг "Албис" ПРОДАН

блин! вот написал не так(я) и всё понеслась! этот вопрос был адресован $levin!!
Извиняюсь!

Strizh пишет:
Izlom2011 пишет:

приезжай буду ждать! забирать не кто не торопиться !наверное потому что торту холодно!
а про дату могу поручится,сам на производстве работаю и знаю где хороший а где плохой! да и отвечаю на предыдущей комментарий! Зачастую на тортах две даты ставят одну которой сделали а вторую которой повезут!   

Strizh пишет:
Realist пишет:
bis пишет:

Зря ты про морозилку сказал. Там на бумажке с тортом написана температура хранения продукта

При -18 нынешние химические торты вообще могут храниться полгода  😮  Хотя дома таких морозильников конечно же нет.

У меня дома в морозилке -23, все хранится прекрасно, но торт морозить нельзя, это не мороженое.
хм.... тортика хочется.
Мож домой в семь, если не забирут, то я в очередь за ним.

ты работал на производстве да? я так понимаю?

Barnauletz пишет:

Не работал, просто 5 лет учился 🙂 Все это знаю.

Тема закрыта и находится в архиве, не беспокойте автора без особой необходимости!

49 (10 лет 3 месяца назад)

Re: тортик Чёрный Принц 2 кг "Албис" ПРОДАН

Izlom2011 пишет:

блин! вот написал не так(я) и всё понеслась! этот вопрос был адресован $levin!!
Извиняюсь!

Strizh пишет:
Izlom2011 пишет:

приезжай буду ждать! забирать не кто не торопиться !наверное потому что торту холодно!
а про дату могу поручится,сам на производстве работаю и знаю где хороший а где плохой! да и отвечаю на предыдущей комментарий! Зачастую на тортах две даты ставят одну которой сделали а вторую которой повезут!   

Strizh пишет:
Realist пишет:

При -18 нынешние химические торты вообще могут храниться полгода  😮  Хотя дома таких морозильников конечно же нет.

У меня дома в морозилке -23, все хранится прекрасно, но торт морозить нельзя, это не мороженое.
хм.... тортика хочется.
Мож домой в семь, если не забирут, то я в очередь за ним.

ты работал на производстве да? я так понимаю?

Barnauletz пишет:

Не работал, просто 5 лет учился 🙂 Все это знаю.

Да здравсвтвует ФЛУД!!!

Тортика хочу, точн оприеду.

50 (10 лет 3 месяца назад)

Re: тортик Чёрный Принц 2 кг "Албис" ПРОДАН

Izlom2011 пишет:

в первой дате обычно делают так чтобы люди(обычные смертные))))) не понимали эти числа! сам когда начал работать сам не понимал ! что к чкму! а сейчас нормально могу определить!

Barnauletz пишет:
Izlom2011 пишет:

Зачастую на тортах две даты ставят одну которой сделали а вторую которой повезут!

Да. Обычно первая - дата производства, вторая - дата дефростации.

а профессия если не секрет? ? (пекарь?)

$levin пишет:

нет, все от жены слышал

она с мармеладовыми работала, привозили торты на точку замороженными