26 Ответ от Kent (7 лет назад)

  • Kent
  • Kent
  • Участник
  • Автор темы
  • Неактивен
  • Откуда: пос. Южный
  • Стаж: 15 лет 5 месяцев
  • Сообщений: 3 440
  • Репутация: [ 110 | 0 ]

Re: Есть гурманы??

ian пишет:

Я плов готовлю с курицей 1/2 постного + 1/2 рыжикового, и по жирнее и по сытнее.

Настоящий плов ваще делается на хлопковом масле или на курдючном сале .... у них не посты ни рыжыки не растут  laughing

demonlugovoe пишет:

Мясо,либо в собственном соку,либо прндварительно смазав сковороду/лист поросячим жиром... картошку только на жиру,а масла для траврядных...

И с алкополивкой, как щас, да?


ОБОЖАЮ КУЛИНыРНЫЕ ТЕМЫ!!!! МНЯМ!

Отредактировано Kent (, 7 лет назад)

http://ne-kurim.ru/ncounter/224716-3.png

27 Ответ от ian (7 лет назад)

  • ian
  • ian
  • Участник
  • Неактивен
  • Откуда: Barnaul
  • Стаж: 10 лет 9 месяцев
  • Сообщений: 608
  • Репутация: [ 31 | 0 ]

Re: Есть гурманы??

Да)) Рисовую кашу - я делаю, чтоб гурманы не возмущались)))))))))

28 Ответ от demonlugovoe (7 лет назад)

  • Откуда: В Московии
  • Стаж: 12 лет 4 месяца
  • Сообщений: 3 017
  • Репутация: [ 62 | 1 ]

Re: Есть гурманы??

С алкопроливкой ток по праздникам... а сейчас просто с телефона писал...

Мои темы
http://wot-noobs.ru/button/Jumpinggamer.png
Телефон:

29 Ответ от Kent (7 лет назад)

  • Kent
  • Kent
  • Участник
  • Автор темы
  • Неактивен
  • Откуда: пос. Южный
  • Стаж: 15 лет 5 месяцев
  • Сообщений: 3 440
  • Репутация: [ 110 | 0 ]

Re: Есть гурманы??

demonlugovoe пишет:

С алкопроливкой ток по праздникам... а сейчас просто с телефона писал...

Ах ... ну сори .... но попробовать надо!

ian пишет:

Да)) Рисовую кашу - я делаю, чтоб гурманы не возмущались)))))))))

Весь плов, который мы делаем на наших кухнях, это всего лишь рисовые каши с мясом и овощами. Плов в России могут сделать только авторы!


И масло там не Рыжиковое и не Льняное и даже не Кунжутное дорогое. Просто курдючный бараний жир.

Отредактировано (, 7 лет назад)

http://ne-kurim.ru/ncounter/224716-3.png

30 Ответ от ROSSMEN (7 лет назад)

  • ROSSMEN
  • ROSSMEN
  • Мечты сбываются - когда уже нафиг не нужно
  • Неактивен
  • Откуда: Жопа мира
  • Стаж: 8 лет 11 месяцев
  • Сообщений: 3 642
  • Репутация: [ 80 | 4 ]

Re: Есть гурманы??

Nata пишет:

Говорят волосы можно чисто натуральным 100% оливковым маслом мазать для роста и укрепления волос!

В средней азии кефир пропавший практикуется  slightly_smiling_face

Никто не умрёт девственником: жизнь поимеет нас всех.

31 Ответ от Pavel (7 лет назад)

  • Pavel
  • Профиль закрыт /
  • Неактивен
  • Откуда: Шумакова-Взлетная
  • Стаж: 16 лет 5 месяцев
  • Сообщений: 15 838
  • Репутация: [ 200 | 6 ]

Re: Есть гурманы??

Kent пишет:
bis пишет:

Kent, скажи где берешь. Раньше на форуме продавали, сейчас не стали frowning_face А в салатик хочется вкусного roll_eyes

У нас на Южном есть магазинчик - "Южанин" ... у них ассортимент.
На Северовласихинском поезде есть контора, занимается льном. У них есть в продаже очень вкусное Льняное масло. Рекомендую, для салатов - суперско!! Всегда свежак!

А как это всегда свежак? Они раз в неделю урожай льна собирают и масло бьют? slightly_smiling_face

+791з2iз955i
+792365747oo

32 Ответ от KUK707 (7 лет назад)

  • KUK707
  • Участник
  • Неактивен
  • Стаж: 11 лет 8 месяцев
  • Сообщений: 7 546
  • Репутация: [ 104 | 0 ]

Re: Есть гурманы??

варвар пишет:
Kent пишет:

Кунжутное.

не верю! оно приправа, на нем не жарят, вкус специфический-в салат его не замешать.

Можно жарить, только вкус кунжута становится менее ярким

https://vzfront.ru/

33 Ответ от Kent (7 лет назад)

  • Kent
  • Kent
  • Участник
  • Автор темы
  • Неактивен
  • Откуда: пос. Южный
  • Стаж: 15 лет 5 месяцев
  • Сообщений: 3 440
  • Репутация: [ 110 | 0 ]

Re: Есть гурманы??

Pavel пишет:
Kent пишет:
bis пишет:

Kent, скажи где берешь. Раньше на форуме продавали, сейчас не стали frowning_face А в салатик хочется вкусного roll_eyes

У нас на Южном есть магазинчик - "Южанин" ... у них ассортимент.
На Северовласихинском поезде есть контора, занимается льном. У них есть в продаже очень вкусное Льняное масло. Рекомендую, для салатов - суперско!! Всегда свежак!

А как это всегда свежак? Они раз в неделю урожай льна собирают и масло бьют? slightly_smiling_face

Запас сырья есть. Давят столько масла, чтобы продать в определенный период. Сколько покупал у них - дата производства 1-3-5 дней назад.

http://ne-kurim.ru/ncounter/224716-3.png

34 Ответ от trovatore1980 (7 лет назад)

  • Стаж: 16 лет 3 месяца
  • Сообщений: 2 297
  • Репутация: [ 52 | 0 ]

Re: Есть гурманы??

Началось всё с того, что ТС вот-вот перестанет различать вкус совершенно разных масел. А закончилось "классикой" - пловом, который могут в России сделать единицы. smile laughing

35 Ответ от Kent (7 лет назад)

  • Kent
  • Kent
  • Участник
  • Автор темы
  • Неактивен
  • Откуда: пос. Южный
  • Стаж: 15 лет 5 месяцев
  • Сообщений: 3 440
  • Репутация: [ 110 | 0 ]

Re: Есть гурманы??

trovatore1980 пишет:

Началось всё с того, что ТС вот-вот перестанет различать вкус совершенно разных масел. А закончилось "классикой" - пловом, который могут в России сделать единицы. smile laughing

Флуд никто не отменял  laughing
А масла хоть и разные, но я не вижу причины платить много за их одинаковость. Может кто то хоть попытается меня переубедить в этом???

Отредактировано Kent (, 7 лет назад)

http://ne-kurim.ru/ncounter/224716-3.png

36 Ответ от Pavel (7 лет назад)

  • Pavel
  • Профиль закрыт /
  • Неактивен
  • Откуда: Шумакова-Взлетная
  • Стаж: 16 лет 5 месяцев
  • Сообщений: 15 838
  • Репутация: [ 200 | 6 ]

Re: Есть гурманы??

Kent пишет:
Pavel пишет:
Kent пишет:
bis пишет:

Kent, скажи где берешь. Раньше на форуме продавали, сейчас не стали frowning_face А в салатик хочется вкусного roll_eyes

У нас на Южном есть магазинчик - "Южанин" ... у них ассортимент.
На Северовласихинском поезде есть контора, занимается льном. У них есть в продаже очень вкусное Льняное масло. Рекомендую, для салатов - суперско!! Всегда свежак!

А как это всегда свежак? Они раз в неделю урожай льна собирают и масло бьют? slightly_smiling_face

Запас сырья есть. Давят столько масла, чтобы продать в определенный период. Сколько покупал у них - дата производства 1-3-5 дней назад.

Во первых, дата производства масла 3-5 дней назад ни о чем не говорит, это не показатель ценности-качества масла. Все зависит от условий хранения, потому что можно и семечку в кратчайшие сроки угробить, и готовый продукт. Но, готовый продукт можно быстро и недорого осветлить-рафинировать-дезодорировать-адсорбировать осадок. И еще много чего. Просто я сейчас не поленился и прослушал мини лекцию, пощвонив корешу в Романово, а он уже почти десять лет фермерствует. Кстати лен тоже сеет. Ну и после этой лекции мне ни в какой магазин не хочется идти.....

+791з2iз955i
+792365747oo

37 Ответ от ROSSMEN (7 лет назад)

  • ROSSMEN
  • ROSSMEN
  • Мечты сбываются - когда уже нафиг не нужно
  • Неактивен
  • Откуда: Жопа мира
  • Стаж: 8 лет 11 месяцев
  • Сообщений: 3 642
  • Репутация: [ 80 | 4 ]

Re: Есть гурманы??

trovatore1980 пишет:

Началось всё с того, что ТС вот-вот перестанет различать вкус совершенно разных масел. А закончилось "классикой" - пловом, который могут в России сделать единицы. smile laughing

Да с учётом что плов готовится на курдючном жире, но не как не масле  slightly_smiling_face

Никто не умрёт девственником: жизнь поимеет нас всех.

38 Ответ от Kent (7 лет назад)

  • Kent
  • Kent
  • Участник
  • Автор темы
  • Неактивен
  • Откуда: пос. Южный
  • Стаж: 15 лет 5 месяцев
  • Сообщений: 3 440
  • Репутация: [ 110 | 0 ]

Re: Есть гурманы??

Pavel, Еще РенТВ нужно смотреть регулярно, тогда можно просто ложиться и умирать. Жить ваще вредно!

Отредактировано Kent (, 7 лет назад)

http://ne-kurim.ru/ncounter/224716-3.png

39 Ответ от ROSSMEN (7 лет назад)

  • ROSSMEN
  • ROSSMEN
  • Мечты сбываются - когда уже нафиг не нужно
  • Неактивен
  • Откуда: Жопа мира
  • Стаж: 8 лет 11 месяцев
  • Сообщений: 3 642
  • Репутация: [ 80 | 4 ]

Re: Есть гурманы??

Kent пишет:

Настоящий плов ваще делается на хлопковом масле

Настоящий плов ваще делается на хлопковом масле  worried  вообще не верно, это как картошку жарить на воде  slightly_smiling_face

Никто не умрёт девственником: жизнь поимеет нас всех.

40 Ответ от Kent (7 лет назад)

  • Kent
  • Kent
  • Участник
  • Автор темы
  • Неактивен
  • Откуда: пос. Южный
  • Стаж: 15 лет 5 месяцев
  • Сообщений: 3 440
  • Репутация: [ 110 | 0 ]

Re: Есть гурманы??

ROSSMEN пишет:
Kent пишет:

Настоящий плов ваще делается на хлопковом масле

Настоящий плов ваще делается на хлопковом масле  worried  вообще не верно, это как картошку жарить на воде  slightly_smiling_face

Кому как, а я когда то давно служил в армии и там узбеки делали настоящий узбекский плов на хлопковом масле. Очень даже вкусный плов был.

МАСЛО МАСЛУ РОЗНЬ ...... я так понимаю .... а спецов и гурманов тут похоже маловато ...

Отредактировано (, 7 лет назад)

http://ne-kurim.ru/ncounter/224716-3.png

41 Ответ от Pavel (7 лет назад)

  • Pavel
  • Профиль закрыт /
  • Неактивен
  • Откуда: Шумакова-Взлетная
  • Стаж: 16 лет 5 месяцев
  • Сообщений: 15 838
  • Репутация: [ 200 | 6 ]

Re: Есть гурманы??

Kent пишет:

Pavel, Еще РенТВ нужно смотреть регулярно, тогда можно просто ложиться и умирать. Жить ваще вредно!

Я выше написал к тому, что больно уж ты в восторге от масла, выдавленного вчера. Оптимист! Кстати, а насколько оно дороже подсолнечного?

+791з2iз955i
+792365747oo

42 Ответ от trovatore1980 (7 лет назад)

  • Стаж: 16 лет 3 месяца
  • Сообщений: 2 297
  • Репутация: [ 52 | 0 ]

Re: Есть гурманы??

Ох, ребят. И как только нас не разводят. Узбеки пловом, итальянцы пиццей... Это же только славянин может "удачно" обменять товарняк с пшеницей на узелок с роллами. laughing

43 Ответ от Kent (7 лет назад)

  • Kent
  • Kent
  • Участник
  • Автор темы
  • Неактивен
  • Откуда: пос. Южный
  • Стаж: 15 лет 5 месяцев
  • Сообщений: 3 440
  • Репутация: [ 110 | 0 ]

Re: Есть гурманы??

Pavel пишет:
Kent пишет:

Pavel, Еще РенТВ нужно смотреть регулярно, тогда можно просто ложиться и умирать. Жить ваще вредно!

Я выше написал к тому, что больно уж ты в восторге от масла, выдавленного вчера. Оптимист! Кстати, а насколько оно дороже подсолнечного?

В разы. .....
ну на счет сроков годности и дат производства думаю ни для кого не секрет что все продукты штампуются на перед .... сделали сегодня - дата производства - 3 дня вперед .... знаю не по наслышке,  стажировался когда то на "Персоне"

http://ne-kurim.ru/ncounter/224716-3.png

44 Ответ от ROSSMEN (7 лет назад)

  • ROSSMEN
  • ROSSMEN
  • Мечты сбываются - когда уже нафиг не нужно
  • Неактивен
  • Откуда: Жопа мира
  • Стаж: 8 лет 11 месяцев
  • Сообщений: 3 642
  • Репутация: [ 80 | 4 ]

Re: Есть гурманы??

Kent пишет:
ROSSMEN пишет:
Kent пишет:

Настоящий плов ваще делается на хлопковом масле

Настоящий плов ваще делается на хлопковом масле  worried  вообще не верно, это как картошку жарить на воде  slightly_smiling_face

Кому как, а я когда то давно служил в армии и там узбеки делали настоящий узбекский плов на хлопковом масле. Очень даже вкусный плов был.

МАСЛО МАСЛУ РОЗНЬ ...... я так понимаю .... а спецов и гурманов тут похоже маловато ...

В армии всё летит на ура  laughing особенно с собакой и на хлопковом масле  laughing даже картофан на комбижире деликатез  smile

Никто не умрёт девственником: жизнь поимеет нас всех.

45 Ответ от Pavel (7 лет назад)

  • Pavel
  • Профиль закрыт /
  • Неактивен
  • Откуда: Шумакова-Взлетная
  • Стаж: 16 лет 5 месяцев
  • Сообщений: 15 838
  • Репутация: [ 200 | 6 ]

Re: Есть гурманы??

Значит в разы! Я не удивлен. Хороший понт дороже денег.

+791з2iз955i
+792365747oo

46 Ответ от Kent (7 лет назад)

  • Kent
  • Kent
  • Участник
  • Автор темы
  • Неактивен
  • Откуда: пос. Южный
  • Стаж: 15 лет 5 месяцев
  • Сообщений: 3 440
  • Репутация: [ 110 | 0 ]

Re: Есть гурманы??

Pavel пишет:

Значит в разы! Я не удивлен. Хороший понт дороже денег.

При чем тут "понт"??? Я вопрос не про понты задавал, а про реальное соответствие продукта этикетке.

ROSSMEN пишет:
Kent пишет:
ROSSMEN пишет:
Kent пишет:

Настоящий плов ваще делается на хлопковом масле

Настоящий плов ваще делается на хлопковом масле  worried  вообще не верно, это как картошку жарить на воде  slightly_smiling_face

Кому как, а я когда то давно служил в армии и там узбеки делали настоящий узбекский плов на хлопковом масле. Очень даже вкусный плов был.

МАСЛО МАСЛУ РОЗНЬ ...... я так понимаю .... а спецов и гурманов тут похоже маловато ...

В армии всё летит на ура  laughing особенно с собакой и на хлопковом масле  laughing даже картофан на комбижире деликатез  smile

Хоть раз на вкус пробовал хлопковое масло?? ... аааа .... наверно и собаку тоже не пробовал на этом масле laughing .... так нех и пиZдеть впустую.

Отредактировано Kent (, 7 лет назад)

http://ne-kurim.ru/ncounter/224716-3.png

47 Ответ от ian (7 лет назад)

  • ian
  • ian
  • Участник
  • Неактивен
  • Откуда: Barnaul
  • Стаж: 10 лет 9 месяцев
  • Сообщений: 608
  • Репутация: [ 31 | 0 ]

Re: Есть гурманы??

Не исключено, что в итоге тема сведется к топленому салу и топленому же сливочному маслу.
И вкусно и хранится долго, шкварки уже в теме засветились.

48 Ответ от Kent (7 лет назад)

  • Kent
  • Kent
  • Участник
  • Автор темы
  • Неактивен
  • Откуда: пос. Южный
  • Стаж: 15 лет 5 месяцев
  • Сообщений: 3 440
  • Репутация: [ 110 | 0 ]

Re: Есть гурманы??

ian пишет:

Не исключено, что в итоге тема сведется к топленому салу и топленому же сливочному маслу.
И вкусно и хранится долго, шкварки уже в теме засветились.

Ну я ж грю - гурманов нет.  frowning_face  ... одни принципиалы и флудилы

Гурманчикииииии .... вы гдеееееэээ??? Ку кууууу? Давайте уже про масла поговорим?

Отредактировано Kent (, 7 лет назад)

http://ne-kurim.ru/ncounter/224716-3.png

49 Ответ от Pavel (7 лет назад)

  • Pavel
  • Профиль закрыт /
  • Неактивен
  • Откуда: Шумакова-Взлетная
  • Стаж: 16 лет 5 месяцев
  • Сообщений: 15 838
  • Репутация: [ 200 | 6 ]

Re: Есть гурманы??

Kent пишет:
Pavel пишет:

Значит в разы! Я не удивлен. Хороший понт дороже денег.

При чем тут "понт"??? Я вопрос не про понты задавал, а про реальное соответствие продукта этикетке.

И этой правды ты никогда не узнаешь. Если только на предприятии не будет засланого казачка..... Сначала, лет 10 - 15 назад народу захотелось прозрачного светлого золотистого масла. Пожалуйста! Дали народу рафинированое. Потом народу захотелось масла с ароматом семечек, но, чтобы было светлое и не пенилось при жарке! Пожалуйста! Химии сейчас море! 2 литра ароматизатора "идентичного натуральному" на бочку масла и потребитель счастлив!

+791з2iз955i
+792365747oo

50 Ответ от ian (7 лет назад)

  • ian
  • ian
  • Участник
  • Неактивен
  • Откуда: Barnaul
  • Стаж: 10 лет 9 месяцев
  • Сообщений: 608
  • Репутация: [ 31 | 0 ]

Re: Есть гурманы??

Гурман сам, как Витязь на распутье: вкус не чувствует, а в Кулинарии подкован и принципиален.