Вы не вошли. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
lexosik пишет:сайра точно
В банке?
Тогда и водочка нужна!
копчоная
ВСЕ ГОСПОДА РИПУСА НА СЕГОДНЯ БОЛЬШЕ НЕТ, кто заказывал получит
БИС забрал последнее
следующая доставка будет завтра в обед привезут много, так что милости просим
Отредактировано lexosik (, 8 лет 2 месяца назад)
столики ставь
Кость нафиг не нужны
френсис пишет:столики ставь
Кость нафиг не нужны
надо для своих, с заднего входа 
Приехал в 7.30,хотелось плотвы,ну или приличной сухой рыбы,а ничего нету 
дак каков этот "срипус" на вкус та?
lexosik пишет:френсис пишет:столики ставь
Кость нафиг не нужны
надо для своих, с заднего входа
Те кто с заднего входа нам не свои. Это ты ошибся темой и форумом братулёк
дак каков этот "срипус" на вкус та?
Завтричко после обеда заскакивай свежайшая будет
Отредактировано lexosik (, 8 лет 2 месяца назад)
Stranger пишет:lexosik пишет:френсис пишет:столики ставь
Кость нафиг не нужны
надо для своих, с заднего входа
Те кто с заднего входа нам не свои. Это ты ошибся темой и форумом братулёк
Stranger пишет:дак каков этот "срипус" на вкус та?
Завтричко после обеда заскакивай свежайшая будет
Систричка в гости просится))))
дак каков этот "срипус" на вкус та?
рипус это местное название казаской ряпушки, на бухтарме называют "пелядь", ничего общего с нашей пелядью не имеет. больше на хариуса похожа или на телецкую "селедку" (та же ряпушка так то). нашел в центре магаз ей торгующий- рыбку надо выбирать- какая просто во рту тает, а какая обычная.. последний привоз у них забанили на таможне всю партию. ищу в центре где брать
Stranger пишет:дак каков этот "срипус" на вкус та?
рипус это местное название казаской ряпушки, на бухтарме называют "пелядь", ничего общего с нашей пелядью не имеет. больше на хариуса похожа или на телецкую "селедку" (та же ряпушка так то). нашел в центре магаз ей торгующий- рыбку надо выбирать- какая просто во рту тает, а какая обычная.. последний привоз у них забанили на таможне всю партию. ищу в центре где брать
Откуда инфа что бухтарминская ряпушка=рипус=пелядь?
Гуглить справочники лень...интересно стало.был в бухтарме,был уверен что ем пелядь
Отредактировано nikolai4 (, 8 лет 2 месяца назад)
lexosik пишет:Stranger пишет:lexosik пишет:френсис пишет:столики ставь
Кость нафиг не нужны
надо для своих, с заднего входа
Те кто с заднего входа нам не свои. Это ты ошибся темой и форумом братулёк
Stranger пишет:дак каков этот "срипус" на вкус та?
Завтричко после обеда заскакивай свежайшая будет
Систричка в гости просится))))
Чур таких сродственников
Я думал с пи Яну кому толковому пишу
А этих своих с "заднего ходу" пуст подкармливаться в другое место
nikolai4, NVA, на рыбу похожа
)))))
Друзья все завтра будет)))
Вапосля обеда
Отредактировано (, 8 лет 2 месяца назад)
lexosik, сдай диллера
NVA пишет:Stranger пишет:дак каков этот "срипус" на вкус та?
рипус это местное название казаской ряпушки, на бухтарме называют "пелядь", ничего общего с нашей пелядью не имеет. больше на хариуса похожа или на телецкую "селедку" (та же ряпушка так то). нашел в центре магаз ей торгующий- рыбку надо выбирать- какая просто во рту тает, а какая обычная.. последний привоз у них забанили на таможне всю партию. ищу в центре где брать
Откуда инфа что бухтарминская ряпушка=рипус=пелядь?
Гуглить справочники лень...интересно стало.был в бухтарме,был уверен что ем пелядь
потому что ее ловят и везут с бухтормы казахи они называют ее пелядь. Но чтоб не было путаницы у нас назвали по другому.
Это кстати сезонный товар. К весне она пропадает , тк казахи боятся на лед выходить подтаявший, чтоб ее добыть. А летом соответственно плохо возят из-за жары-дорога длинная товар портится. Осенью массово опять появляется. Бывает продают купленную у нас мороженную ряпушку на базах по 150р коптят и пишут рипус. Тоже нельзя назвать мошенничеством, ибо рипкс ряпушка разные названия одной рыбки. Казахская-это контробанда без документов обычно, но вкуснее
Отредактировано (, 8 лет 2 месяца назад)
lexosik, спасибо, наелся вчера от души. Прикольная рыбка, под пивасик улетела вся только в путь. Сравнить ХЗ с чем, прокопчена норм, от костей отлетает только в путь. В итоге до пельменей вечером не добрался
Кстати, а не хочешь попробовать муксуна поискать? Рыбка не из дешёвых конечно, но найти её в городе проблематично крайне. Я б вяленой взял немного, да и копченая она весьма недурственна
На корюшку похожа.
Вообще никакого сходства, кроме визуального. Чего не позвонил вчера, я от ТС мимо тебя ехал, поделился бы
Отредактировано (, 8 лет 2 месяца назад)
муксуна поискать? Рыбка не из дешёвых конечно, но найти её в городе проблематично крайне. Я б вяленой взял немного, да и копченая она весьма недурственна
в любом салмонфише\океане полно муксуна и его разновидностей, в свежем и копченом виде. но ее не вялят-слижком нежная- малосолят, коптят
bis пишет:муксуна поискать? Рыбка не из дешёвых конечно, но найти её в городе проблематично крайне. Я б вяленой взял немного, да и копченая она весьма недурственна
в любом салмонфише\океане полно муксуна и его разновидностей, в свежем и копченом виде. но ее не вялят-слижком нежная- малосолят, коптят
Я в Тобольске сушеную видел, если глаза меня не обманывают. В океане муксуна не видел 
Отредактировано bis (, 8 лет 2 месяца назад)
а вот рипус контробандный-да, дефицит поэтому. Кто в центре знает где взять- прошу в ЛС поделиться (в ответ тоже солью пару мест )
к ТС из центра смысла нет ездить просто за небольшим количеством
В океане муксуна не видел
уже больше года там беру, а также чир, сиг и другая северная. иногда скидки хорошие
в Тобольске сушеную видел
прям сушеную как газета- или может малосоленую и чуть подсушенную?
Отредактировано NVA (, 8 лет 2 месяца назад)
bis пишет:в Тобольске сушеную видел
прям сушеную как газета- или может малосоленую и чуть подсушенную?
По виду сушеная, после поезда в 12 часов ночи не стал сильно рассматривать
надыбал рыбасик, по наводке с форума, ну всмысле название подсказали, поставщика случайно зацепил
САЛАКА ,только вяленная, раньше коптили щас только вялят, и сайра копчоная, на недели буду пробовать привозить
а вот рипус контробандный-да
уже нет))) мне со всеми документами этот привезли, сегодня еще коробочка придет в районе обеда
Отредактировано lexosik (, 8 лет 2 месяца назад)
а где на челюстях оптовка кто знает?
Саня майкБелив вчера что то пронее говорил, но адреса не назвал, может поехать поискать 
спасибо, наелся вчера от души. Прикольная рыбка, под пивасик улетела вся только в путь.
НАЗДОРОВЬЕ
Кстати, а не хочешь попробовать муксуна поискать?
нет не хочу, стараюсь искать только то чего нет у других, ну или по крайней мере в в соседних магазинах, а иначе смысл вообще моей деятельность стремится к нулю
Отредактировано (, 8 лет 2 месяца назад)
NVA пишет:а где на челюстях оптовка кто знает?
Саня майкБелив вчера что то пронее говорил, но адреса не назвал, может поехать поискать
у меня во дворе в магазинчике продавщица говорит там берет хозяин. но ценник не очеьб- сырок у них 370 на продаже, а в диафах по 240 можно брать в разницу, почем они берут не знаю, но думаю около того
NVA, оптовка на челюстях по сути не оптовка уже давно, сами берут у производителя и торгуют с нормальной наценкой, люди туда едут только изз за того что не надо ездить по разным поставщикам, приехал в одно место и купил почти все, я тоже с этого начинал, но очень быстро отказался от такого способа получения товара
теперь уже почти год никуда не езжу, и прибыль не теряю
nikolai4 пишет:NVA пишет:Stranger пишет:дак каков этот "срипус" на вкус та?
рипус это местное название казаской ряпушки, на бухтарме называют "пелядь", ничего общего с нашей пелядью не имеет. больше на хариуса похожа или на телецкую "селедку" (та же ряпушка так то). нашел в центре магаз ей торгующий- рыбку надо выбирать- какая просто во рту тает, а какая обычная.. последний привоз у них забанили на таможне всю партию. ищу в центре где брать
Откуда инфа что бухтарминская ряпушка=рипус=пелядь?
Гуглить справочники лень...интересно стало.был в бухтарме,был уверен что ем пелядьпотому что ее ловят и везут с бухтормы казахи
Это кстати сезонный товар. К весне она пропадает , тк казахи боятся на лед выходить подтаявший, чтоб ее добыть. А летом соответственно плохо возят из-за жары-дорога длинная товар портится. Осенью массово опять появляется. Бывает продают купленную у нас мороженную ряпушку на базах по 150р коптят и пишут рипус. Тоже нельзя назвать мошенничеством, ибо рипкс ряпушка разные названия одной рыбки. Казахская-это контробанда без документов обычно, но вкуснее
даа, помнится в Бухтарме эта рыбка на ура летела))впрочем, как и конина))эх, времечко!)
lexosik, что то я муксуна в пивных не видал
| © Price-Altai.ru