76 (11 лет 1 месяц назад)

Re: Куда продать мед?

moskovkin пишет:

а может кто-то скорлупой кишечник прочищает !!!?

Сомневаюсь. slightly_smiling_face  Я ,точно- нет!

moskovkin пишет:

количество ферментов медленно снижается с увеличением доли редуцированных сахаров (пчёлы для того  в нектар и кладут ферменты, чтобы сложные сахара раскладывались до моносахаров, потому как пчёлки усваивают именно простые моносахара ) - однако это не приводит к потере качества мёда и к снижению его "полезности" (если мёд зрелый и правильно хранится ) но у меня опыта нету : у отца мёд больше года не хранится а который остаётс - он его "того" на медовуху (ну, и более крепкий напиток (для внутрисемейногого употребления  slightly_smiling_face  )

Спасибо,moskovkin! То, есть Вы подтверждаете процитированную мною информацию. А, что скажут другие опытные пчеловоды ?

77 (11 лет 1 месяц назад)

Re: Куда продать мед?

Barnauletz пишет:

А, что скажут другие опытные пчеловоды ?

отец утверждает что если бы он мёд покупал  slightly_smiling_face  то брал бы именно закристаллизованный прошлогодний мёд - т.к. есть гарантия что он хорошего качества (раз не скис за год) но мы не покупаем пока, слава Богу  slightly_smiling_face

78 (11 лет 1 месяц назад)

Re: Куда продать мед?

moskovkin пишет:
demmax2004 пишет:
Barnauletz пишет:

поцарапаешь скорлупой ореха

Не советую есть скорлупу ореха

а может кто-то скорлупой кишечник прочищает !!!? astonished

Лучше камушки глотать как птички, там пищеварение лучше будет работать, да и горло не поцарапает.  slightly_smiling_face

79 (11 лет 1 месяц назад)

Re: Куда продать мед?

demmax2004 пишет:
moskovkin пишет:
demmax2004 пишет:
Barnauletz пишет:

поцарапаешь скорлупой ореха

Не советую есть скорлупу ореха

а может кто-то скорлупой кишечник прочищает !!!? astonished

Лучше камушки глотать как птички, там пищеварение лучше будет работать, да и горло не поцарапает.  slightly_smiling_face

фигасе! унитаз не сломается?

80 (11 лет 1 месяц назад)

Re: Куда продать мед?

Arc пишет:
Pavel пишет:
demmax2004 пишет:

У нас на работе водитель не знает как избавиться от 50 кг меда по 60 руб

Ну уж это сказки какие то! Может он просто продавать не хочет? astonished

Вот я не поверю,что кто то держит пасеку,и не знает оптовых цен на мёд,сейчас закупочная 50 рублей.Ну правда и обьемы большие,а цены в розницу не падают...


Да нет) Кое-кто цены розничные на мёд сбивает  wink

Barnauletz пишет:

А, что скажут другие опытные пчеловоды ?

Пчеловоды при качке мёда не ждут пока вся рамка будет запечатана воском.

Пчелы когда приносят нектар они его заталкивают в соты, ферментами его обливают и выпаривают воду (объём уменьшается в 4 раза). Когда влажность становится нормальной ~20% и мед достаточно отферментизируется пчелы его запечатывают (что сулит о его готовности).

Мед становится вкуснее со временем тк происходит ферментизация (дозревает). У меня некоторые клиены берут только севший мёд.

Почему мёд долго храниться - потому что мёд природный антисептик(можете им спокойно мазать раны). А почему он не храниться долго?=) - потому что если влажность выше 22% то есть вероятность прокисания.  Если хорошая влажность срок годности мёда неограничен.

Поэтому пчеловоды не спешите продавать мёд)

Отредактировано (, 11 лет 1 месяц назад)

Мёд таёжный с собственной пасеки.
Липовый мёд
Megatron 89235616419.
МТС         89833851146
Адрес: Комсомольский 134

81 (11 лет 1 месяц назад)

Re: Куда продать мед?

m9snik пишет:

Пчеловоды при качке мёда не ждут пока вся рамка будет запечатана воском.

вы за себя только говорите а не за всех
именно ждём и именно пока вся рамка не станет запечатана - иначе незрелый  мёд окчачаешь это принципиальная позиция моего отца

Отредактировано moskovkin (, 11 лет 1 месяц назад)

82 (11 лет 1 месяц назад)

Re: Куда продать мед?

moskovkin пишет:
m9snik пишет:

Пчеловоды при качке мёда не ждут пока вся рамка будет запечатана воском.

вы за себя только говорите а не за всех
именно ждём и именно пока вся рамка не станет запечатана - иначе незрелый  мёд окчачаешь это принципиальная позиция моего отца

Не ссорьтесь ,пожалуйста, уважаемые !

m9snik пишет:

Если хорошая влажность срок годности мёда неограничен.

Поэтому пчеловоды не спешите продавать мёд)

Предлагаю ставить на мёде , как на коньяке- звёздочки ! slightly_smiling_face Чем дольше выдержка (естественно, при дОлжных условиях хранения) -тем дороже! Нужно распространить , популяризировать и зарегестрировать эту идею , сделать её системой. slightly_smiling_face  И, тогда пчеловоды не должны будут продавать свой труд за бесценок, стремясь сбыть мёд в год его качки.

83 (11 лет 1 месяц назад)

Re: Куда продать мед?

Мед не сыр, много не сьешь

84 (11 лет 1 месяц назад)

Re: Куда продать мед?

Barnauletz пишет:

Предлагаю ставить на мёде , как на коньяке- звёздочки ! slightly_smiling_face Чем дольше выдержка (естественно, при дОлжных условиях хранения) -тем дороже! Нужно распространить , популяризировать и зарегестрировать эту идею , сделать её системой. slightly_smiling_face  И, тогда пчеловоды не должны будут продавать свой труд за бесценок, стремясь сбыть мёд в год его качки.

Могу поспорить,что разницы не увидишь,между мёдом 2011 и 2012 года.

85 (11 лет 1 месяц назад)

Re: Куда продать мед?

Развели флуд....

http://wf.mail.ru/custom/ub/2e88840356398ca02a354f793f696914/96f03afbaa0fadf78bf299ae7a742dde/bar.jpg
8-9I3-262-O272
http://s016.radikal.ru/i337/1410/ef/56b6ffb3d957.jpg

86 (11 лет 1 месяц назад)

Re: Куда продать мед?

Arc пишет:
Barnauletz пишет:

Предлагаю ставить на мёде , как на коньяке- звёздочки ! slightly_smiling_face Чем дольше выдержка (естественно, при дОлжных условиях хранения) -тем дороже! Нужно распространить , популяризировать и зарегестрировать эту идею , сделать её системой. slightly_smiling_face  И, тогда пчеловоды не должны будут продавать свой труд за бесценок, стремясь сбыть мёд в год его качки.

Могу поспорить,что разницы не увидишь,между мёдом 2011 и 2012 года.

Я не увижу- я не медовый гурман.У коньяка- отличия во вкусе, в зависимости от выдержки (с разницей -в год) тоже не всякий почувствует. Но, специалисты и любители- знатоки почувствуют,ИМХО.Даёшь -мёд "ПЯТЬ ЗВЁЗДОЧЕК" !

RonoN пишет:

Развели флуд....

ТС, не флуд, а оффтоп,ИМХО.Но, всё равно- извините!

Жаждущие и страждущие, приобретаем медок !
Налетай -не скупись, покупай ...
МЁД !
Продавец -RonoN!
slightly_smiling_face

87 (11 лет 1 месяц назад)

Re: Куда продать мед?

у меня тесть на кузбасс возит продавать, на рынке обычном паркуется, за день-два 11-12 фляг. его там знают уже  и ждут каждый год. на Алтае практически не продает, оставляет себе и знакомым на год  slightly_smiling_face

88 (11 лет назад)

Re: Куда продать мед?

isp пишет:

у меня тесть на кузбасс возит продавать, на рынке обычном паркуется, за день-два 11-12 фляг. его там знают уже  и ждут каждый год. на Алтае практически не продает, оставляет себе и знакомым на год  slightly_smiling_face

нереально столько продать,за неделю и то...

89 (11 лет назад)

Re: Куда продать мед?

Arc пишет:
isp пишет:

у меня тесть на кузбасс возит продавать, на рынке обычном паркуется, за день-два 11-12 фляг. его там знают уже  и ждут каждый год. на Алтае практически не продает, оставляет себе и знакомым на год  slightly_smiling_face

нереально столько продать,за неделю и то...

Ну если ведрами покупать будут, т о реально!
Я вот ведро меда покупаю.
Потом едим, жена тортики стряпает.

http://nick-name.ru/forum/VKost.gif

90 (11 лет назад)

Re: Куда продать мед?

Меда много slightly_smiling_face
Все, кто купил, довольны очень slightly_smiling_face

http://wf.mail.ru/custom/ub/2e88840356398ca02a354f793f696914/96f03afbaa0fadf78bf299ae7a742dde/bar.jpg
8-9I3-262-O272
http://s016.radikal.ru/i337/1410/ef/56b6ffb3d957.jpg

91 (11 лет назад)

Re: Куда продать мед?

Arc пишет:
isp пишет:

у меня тесть на кузбасс возит продавать, на рынке обычном паркуется, за день-два 11-12 фляг. его там знают уже  и ждут каждый год. на Алтае практически не продает, оставляет себе и знакомым на год  slightly_smiling_face

нереально столько продать,за неделю и то...

максимум на одну ночь остается, обратно всегда пустой возвращается. я так понял не ведрами даже - многие флягами забирают.
и таких поездок у него штук несколько. еще в новосиб такой же объем хрен знает кому разом отгружает. slightly_smiling_face

92 (11 лет назад)

Re: Куда продать мед?

ну значит по рублей 100 отдаёт %)

93 (9 лет 6 месяцев назад)

Re: Куда продать мед?

demmax2004 пишет:

У нас на работе водитель не знает как избавиться от 50 кг меда по 60 руб

Есть мед ?

demmax2004 пишет:

У нас на работе водитель не знает как избавиться от 50 кг меда по 60 руб

Есть мед ?

Отредактировано (, 9 лет 6 месяцев назад)

94 (9 лет 6 месяцев назад)

Re: Куда продать мед?

Vladimir_V пишет:
demmax2004 пишет:

У нас на работе водитель не знает как избавиться от 50 кг меда по 60 руб

Есть мед ?

2 года назад точно был, но думаю уже сожрали коллективно  laughing