". При этом камень выступает в роли ИК-излучателя, что обеспечивает глубокое проникновение лучистой энергии в продукт и увеличивает скорость прогрева. Разогретый до 400 ºС камень способен удерживать высокую температуру 45 минут" 45 минут наверное без нагрузки держит? как лучистая энергия в продукт попадает?
". При этом камень выступает в роли ИК-излучателя, что обеспечивает глубокое проникновение лучистой энергии в продукт и увеличивает скорость прогрева. Разогретый до 400 ºС камень способен удерживать высокую температуру 45 минут" 45 минут наверное без нагрузки держит? как лучистая энергия в продукт попадает?
примерно так же как солнце
Тема закрыта и находится в архиве, не беспокойте автора без особой необходимости!