Тема: Похмельный супчик
Решил поделиться рецептом в фотографиях вкуснейшей солянки
Для этого понадобится:
Солёные огурцы.
Оливки.
Томатная паста.
Лимон.
Мясо (в моём случае это курица)
Картофель.
Репчатый лук.
Можно лавровый лист.
Укроп.
Перец по вкусу.
Соль по вкусу.
Подаётся со сметаной.
Добавляем большую ложку томатной пасты с горкой.
Добавляем в обжарку огуречного рассола. И далее после обжаривания заливаем в бульон.
Вытаскиваем мясо и разрезаем. У меня получилось две таких досточки.
Нарезаем лимон, кидаем в бульон.
Оливки выливаем в суп полностью с соком из банки.
Всё. Вот и наш похмельный супчик. Солянка.
Получается густой и наваристый, может даже ложка стоять местами, если постараться воткнуть
Приятного аппетита.