формат заведения не совсем стандартный ... сложно просчитать мне кажется в зиму оценили поток ... сделали вывод что с таким количеством людей - летом не хватит денег а если оно себя не везет - нужно продавать
Раньше подобных заведений можно было по пальцам одной руки пересчитать, а теперь их дохрена. Перенасыщение рынка ведет к закрытию тех, кто проиграл - Синяя борода, например, уже закрылась.
возле студентов установили такие цены на кофе и пребывание в кофейне хм даже не знаю на какую прибыль расчитывали.. если брать то кардинально всю систему менять нужно, нарастить обороты + завлекать ещё чем-нибудь студентов и рабочий персонал, тогда будет постепенно окупаться, но сильно большой выгоды при любом раскладе не выйдет
Расположение неплохое, а вот экстерьер подкачал. Имея опыт в управлении подобным заведением брать стоит. Как купите, начните с рекламы в барнаулских молодёжных группах вконтакте.
это шляпа полная - посмотри сколько таких заведений по городу. в центре шага нельзя ступить - обязательно кофе на каждом углу продают 😀 а 850 тыров за воздух, за икеевский ремонт - оно тебе нужно?