Вы не вошли. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Вчера в марийке видел что-то новенькое, в пакетах продается. маринованное, охлажденное (не мороженое), большие аппетитные куски. сразу берешь и жаришь. около 350р за 1,5 кг., если не ошибаюсь
Отредактировано Вася Главный (, 11 лет 5 месяцев назад)
Из "Пикника" нашел в своих архивах 😀
demmax2004, +1 тебе к внимательности
a7enko, как же сразу захотелось
TraktorisT, legion, что на счет баранины. хочу попробовать
Отредактировано (, 11 лет 5 месяцев назад)
хз, у него есть свой запашёк, а так я думаю всё зависит от мастера
->> Мир шашлыков, магазин <<-
>> Сфера деятельности:
Мясо / Полуфабрикаты
---------------
Георгия Исакова, 167 - 1 этаж
тел. (3852) 49-01-79
тел. 8-983-177-74-73
Оплата: Наличный расчет
Всегда беру тут!
вкуснее и свеже только у знакомых в деревне.
Матершинник!
Защитились?
Barnauletz, да 69 из 100
TraktorisT, вот про запашек тоже слышал.. поэтому в раздумьях но хочеться попробовать.. на собственной шкуре так скажем
Отредактировано (, 11 лет 5 месяцев назад)
последний раз брал в Холидее на речном в ведрах, которые запечатаны у производителя (куски пришлось резать, но мясо было очень вкусное) Название производителя не вспомню.
Шашлыком осались довольны все - хотя и я и остальные ожидали из ведра нричего вкусного, а оказалось очень приятное и вкусное, только не соленое) Брали то что прям сегодня привезли (тогда)
Barnauletz, да 69 из 100
TraktorisT, вот про запашек тоже слышал.. поэтому в раздумьях но хочеться попробовать.. на собственной шкуре так скажем
Баранину чтобы вкусно приготовить, нужно начинать с "правильного" забоя того самого барана, брать мясо в магазине - -это рисковать вкусом 🙂 Сколько не ел ее, 2 раза всего было вкусно и без запаха бараньего дерьма, в итоге пришел к выводу, что бараниной заниматься должны только избранные аксакалы этого дела 😀
в бахетле не плохое мяско помню раньше было)
Матершинник пишет:Barnauletz, да 69 из 100
TraktorisT, вот про запашек тоже слышал.. поэтому в раздумьях но хочеться попробовать.. на собственной шкуре так скажем
Баранину чтобы вкусно приготовить, нужно начинать с "правильного" забоя того самого барана, брать мясо в магазине - -это рисковать вкусом 🙂 Сколько не ел ее, 2 раза всего было вкусно и без запаха бараньего дерьма, в итоге пришел к выводу, что бараниной заниматься должны только избранные аксакалы этого дела 😀
+100500
В дагестане ел шашлыки из Барана -вкусно, тут сколь не пробывал - не то. Больше и не пытаюсь.
a7enko, за наводочку спаси, карму поправил.
и в общем с ценами пожалуйста.... да и локация тоже не последнее место играет. я на горе. в принципе уже заинтересовался до ковчега двигать
steals, цена? не помнишь?
karbo4s, сайта нет... что с ценами? как качество
ПДМ, это мир шашлыков.
раньше брал, было отличное мясо
сейчас готовлю только сам
по баранине уже на месте погляжу. Van Basten,
про перун поглядел?
Когда спросил нету ли шашлыка без костей, (меня чуть там не порвали!) "Какой шашлык без кости, кость вкус придает" " без кости - это кАлбаса"
Barnauletz, да 69 из 100
Молодец! Поздравляю! Теперь Вы дипломированный специалист!
Как прошла защита? Ваши опасения насчёт особого к Вам внимания завкафа подтвердились?
PufonBarn, как варик... но не по пути будет.. уже хочеться сил нету
Матершинник пишет:Barnauletz, да 69 из 100
TraktorisT, вот про запашек тоже слышал.. поэтому в раздумьях но хочеться попробовать.. на собственной шкуре так скажем
Баранину чтобы вкусно приготовить, нужно начинать с "правильного" забоя того самого барана, брать мясо в магазине - -это рисковать вкусом 🙂 Сколько не ел ее, 2 раза всего было вкусно и без запаха бараньего дерьма, в итоге пришел к выводу, что бараниной заниматься должны только избранные аксакалы этого дела 😀
Лично забил, ободрал, разделал и съел ни один десяток баранов, разделяю что лучше этим заниматься самому.
Но, вкус и запах баранины своеобразный.
Не стоит из неё делать шашлык, не портите диетическое мясо, на Северном Кавказе даже шашлых предпочитают из свинины (когда Аллах не видит, под навесом кушают)
Баранину лучше варить/тушить, бищьбармак лучше сделайте из баранины. Это моё любимое блюдо, жаль редкое.
Когда варите бросьте туда целую морковку и целую луковицу, они заберут привкус
Отредактировано ban2006 (, 11 лет 5 месяцев назад)
в бахетле не плохое мяско помню раньше было)
мы вот приехали тогда в Бахетле - потупили да так и не смогли найти где у них мясо продаётся 😐
Сколько мяса не ел, самое вкусное когда сам готовишь. Жылки убираем, режим такими кусками как нужно, да и с преправой для мариновки безграничный выбор 🙂 А то сколько не брал, жылок много попадалось, сидишь и разжёвывешь.
А когда шашлык на природе ешь покупной, почти вся еда кажется вкусной, аппетит выростает очень хорошо. Как с ухой, дома не очень вкусно, а на природе просто пища богов 😀
Отредактировано alexk (, 11 лет 5 месяцев назад)
да как повезёт - сегодня хорошее, а завтра говно.... зависит сильно от привоза - это мясо, а не соль которая всегда одинаковая.... (всех точек касается)
Отредактировано Dim76 (, 11 лет 5 месяцев назад)
Barnauletz, ну по поводу отношения... спросил в то место где самый опасный учаток в расчете был.. со стороны надежности, тоесть намекнул на мою несостоятельность... да и мало добавили к обобщенному рейтингу после защиты. 69 конечно хорошо, но не достаточно... короче пофиг уже, у меня своя точка по поводу его деятельности в общем
.
по шашлыку. купил разного мяса... 1 с луком и перцем просто.. второй с приправами... и ребрышек
как сточу отпишусь 😀
Отредактировано (, 11 лет 5 месяцев назад)
Barnauletz, ну по поводу отношения... спросил в то место где самый опасный учаток в расчете был.. со стороны надежности, тоесть намекнул на мою несостоятельность... да и мало добавили к обобщенному рейтингу после защиты. 69 конечно хорошо, но не достаточно... короче пофиг уже, у меня своя точка по поводу его деятельности в общем
Т.е. к другим защищавшимся такого пристального внимания не было ? И другим "таких " вопросов не задавали? Если это так, то Вы защитились не "благодаря тому, что", а "несмотря на то, что" ! Другими словами, вдвойне молодец! 🙂
ИМХО нигде, только приготовленное своими руками, все остальное шлак.
у ковчега брал в "пикнике", уже маринованное, понравилось.
+1
Barnauletz, ну другим он даже подсказывал перед защитой.. короче не знаю и фиг с ним. квалификация присвоена
ну смотрю хорошие отзывы за пикник и магаз мир шашлыков, будет время опробую.
закупился в мясной карте.
брал
ребрышки (набор для пикника)
очееэнь понравилось!
шашлык из вырезки
суховат но это говядина.. но проперчен и посолен хорошо, остался доволен
и покупал батерфляй... свиные куски в маринаде.. толи немного не промариновался толи куски здоровые были не знаю... тоже суховат, но общего впечатления не испортил данный сорт продукции!
следующий раз беру
вырезку из шеи
однозначно ребрышки и там еще какойто у них был в маринаде
в общем как дома семья сказала. хороший магаз
да и жилок с 3 кило почти не было... в 2 или 3 кусочках... и то не критично
Отредактировано (, 11 лет 5 месяцев назад)
| © Price-Altai.ru