1 Тема от Carver (7 лет назад)

  • Carver
  • Carver
  • Участник
  • Автор темы
  • Неактивен
  • Стаж: 10 лет 11 месяцев
  • Сообщений: 1 371
  • Репутация: [ 28 | 0 ]

Тема: Японский кухонный нож KAI MGR-100 Seki Magoroku Red Wood с ножнами

Японский кухонный нож KAI MGR-100 Seki Magoroku Red Wood
Новый, из набора, с ножнами. Не экспортный вариант, реальный японец, привезен из Токио.
Рукоять и ножны - красное дерево. Фото - конкретно предлагаемого экземпляра.

11062252_1032473680097474_1993636917490373955_n

"Серия Seki Magoroku представляет традиционные японские ножи, которые производятся в подобной форме уже больше сотни лет. Кроме того, серия дополнена некоторыми формами европейских ножей. Эта серия отличается блестящим, отполированным лезвием из высококачественной стали прочностью 58±1 HRC и очень тонко отполированной заточкой, которая придает ножам высокую режущую способность. Рукоятка традиционной формы изготовлена из красного дерева. Эта прочная древесина содержит много масла и поэтому отличается водостойкостью."
http://kai-europe.com/kitchen/sekimagor … hp?lang=ru
http://kai-europe.de/kitchen/sekimagoro … hp?lang=en
http://www.progastro.is/wp-content/uplo … series.pdf
http://www.kitchenknivesdirect.co.uk/ac … nives.html

ПРОДАН

Цена: 3 000 руб.

Отредактировано Carver (, 6 лет 5 месяцев назад)

Тема закрыта и находится в архиве, не беспокойте автора без особой необходимости!

2 Ответ от KUK707 (6 лет 6 месяцев назад)

  • KUK707
  • Участник
  • Неактивен
  • Стаж: 11 лет 8 месяцев
  • Сообщений: 7 545
  • Репутация: [ 104 | 0 ]

Re: Японский кухонный нож KAI MGR-100 Seki Magoroku Red Wood с ножнами

Хорошо заточен? Бумагу режет?

3 Ответ от Carver (6 лет 6 месяцев назад)

  • Carver
  • Carver
  • Участник
  • Автор темы
  • Неактивен
  • Стаж: 10 лет 11 месяцев
  • Сообщений: 1 371
  • Репутация: [ 28 | 0 ]

Re: Японский кухонный нож KAI MGR-100 Seki Magoroku Red Wood с ножнами

KUK707, Как в Японии заточили - так и заточен.
Режет, конечно. На лету, может, листы и не разрубает, я не пробовал  smile

Тема закрыта и находится в архиве, не беспокойте автора без особой необходимости!

4 Ответ от KUK707 (6 лет 6 месяцев назад)

  • KUK707
  • Участник
  • Неактивен
  • Стаж: 11 лет 8 месяцев
  • Сообщений: 7 545
  • Репутация: [ 104 | 0 ]

Re: Японский кухонный нож KAI MGR-100 Seki Magoroku Red Wood с ножнами

Если взять обычный листок 80 г/м2 и на весу отрезать, то отрежет?

5 Ответ от Carver (6 лет 6 месяцев назад)

  • Carver
  • Carver
  • Участник
  • Автор темы
  • Неактивен
  • Стаж: 10 лет 11 месяцев
  • Сообщений: 1 371
  • Репутация: [ 28 | 0 ]

Re: Японский кухонный нож KAI MGR-100 Seki Magoroku Red Wood с ножнами

KUK707, Мне как-то даже в голову не приходило такие эксперименты устраивать, это ж не самурайский меч  smile

Тема закрыта и находится в архиве, не беспокойте автора без особой необходимости!

6 Ответ от Митрий (6 лет 6 месяцев назад)

Re: Японский кухонный нож KAI MGR-100 Seki Magoroku Red Wood с ножнами

Угу. Самая важная функция ножей и мечей- нарезать газеты для нищенского сортира....

Для резки бумаги очнь хорошо использовать обычный канцелярский нож со сменными лезвиями... всего за 100 рублей.

Отредактировано (, 6 лет 6 месяцев назад)

7 Ответ от KUK707 (6 лет 6 месяцев назад)

  • KUK707
  • Участник
  • Неактивен
  • Стаж: 11 лет 8 месяцев
  • Сообщений: 7 545
  • Репутация: [ 104 | 0 ]

Re: Японский кухонный нож KAI MGR-100 Seki Magoroku Red Wood с ножнами

Митрий, вариант проверки. Если ещё острее, то можно проверить в качестве бритвы

8 Ответ от vitalnew (6 лет 6 месяцев назад)

  • vitalnew
  • vitalnew
  • Соучастник
  • Неактивен
  • Стаж: 15 лет 6 месяцев
  • Сообщений: 9 261
  • Репутация: [ 199 | 15 ]

Re: Японский кухонный нож KAI MGR-100 Seki Magoroku Red Wood с ножнами

KUK707,
вроде любую дровину можно до бритвенной остроты наточить, вопрос как он будет такую заточку держать...

9 Ответ от Carver (6 лет 6 месяцев назад)

  • Carver
  • Carver
  • Участник
  • Автор темы
  • Неактивен
  • Стаж: 10 лет 11 месяцев
  • Сообщений: 1 371
  • Репутация: [ 28 | 0 ]

Re: Японский кухонный нож KAI MGR-100 Seki Magoroku Red Wood с ножнами

KUK707 пишет:

Митрий, вариант проверки. Если ещё острее, то можно проверить в качестве бритвы

Ну норм вариант, чо. Представил такую картину маслом - приходишь в магазин за кухонным ножом, берешь его с витрины, достаешь бумагу, и давай ее на лету рубить, как Чапай. А потом для верности достаешь баллон, рожу пеной поливаешь и тем же ножом бреешься, не отходя от кассы. Не исключен, правда, еще один вариант - что в процессе такой проверки продавцы ментов и санитаров из дурки вызовут.

Тема закрыта и находится в архиве, не беспокойте автора без особой необходимости!

10 Ответ от Митрий (6 лет 6 месяцев назад)

Re: Японский кухонный нож KAI MGR-100 Seki Magoroku Red Wood с ножнами

vitalnew пишет:

KUK707,
вроде любую дровину можно до бритвенной остроты наточить, вопрос как он будет такую заточку держать...

Золотые слова!

11 Ответ от killerfaq (6 лет 6 месяцев назад)

  • killerfaq
  • Участник
  • Неактивен
  • Стаж: 13 лет 11 месяцев
  • Сообщений: 2 034
  • Репутация: [ 59 | 3 ]

Re: Японский кухонный нож KAI MGR-100 Seki Magoroku Red Wood с ножнами

А рельс пластами нарезает? А повдоль?
Стоп, это же не калаш... slightly_smiling_face

12 Ответ от KUK707 (6 лет 6 месяцев назад)

  • KUK707
  • Участник
  • Неактивен
  • Стаж: 11 лет 8 месяцев
  • Сообщений: 7 545
  • Репутация: [ 104 | 0 ]

Re: Японский кухонный нож KAI MGR-100 Seki Magoroku Red Wood с ножнами

killerfaq пишет:

А рельс пластами нарезает? А повдоль?
Стоп, это же не калаш... slightly_smiling_face

Рельс и калаш не нарежет

Митрий пишет:
vitalnew пишет:

KUK707,
вроде любую дровину можно до бритвенной остроты наточить, вопрос как он будет такую заточку держать...

Золотые слова!

Спору нет  slightly_smiling_face
Попробуйте на весу канцелярским ножом бумагу порезать

Отредактировано (, 6 лет 6 месяцев назад)

13 Ответ от Kent (6 лет 6 месяцев назад)

  • Kent
  • Kent
  • Участник
  • Неактивен
  • Откуда: пос. Южный
  • Стаж: 15 лет 4 месяца
  • Сообщений: 3 440
  • Репутация: [ 110 | 0 ]

Re: Японский кухонный нож KAI MGR-100 Seki Magoroku Red Wood с ножнами

vitalnew пишет:

KUK707,
вроде любую дровину можно до бритвенной остроты наточить, вопрос как он будет такую заточку держать...

Ну насколько я помню, ножи Каи делаются из стали аналога нашей клапанной 9Х18, только хрома побольше и добавляют ванадий чтобы не ржавели. Сколько я сделал в свое время ножей из 9Х, не было ни одной претензии по качеству лезвия. Главное правильно закалить. А тут фирма наверняка веников не вяжет. Уверен что нож качественный и отлично режет и держит лезвие.

Теме АП!