1 (8 лет 2 месяца назад)

Тема: Учимся готовить сыры дома!

Семинар по сыроварению.
Дорогие друзья, те, кто уже занимается сыроделием и те, кто только делает первые шаги в этом направлении. По просьбе многих, кто не может приехать на обучение в Школу Сыроделия в Липецкую область, хотим пригласить вас на семинар по сыроделию.
Сыроделию научится реально, поможет Вам в этом Школа Сыроделия Марины Каманиной.
Программа семинара:
На семинаре вы узнаете об основах сыроделия, изучите несколько технологий приготовления простых сыров, пасты филата и росс-голл группы, мы с вами поговорим о кисломолочной  продукции, раскроем секреты сыроделов и сделаем несколько сыров.
Участники семинара узнают тонкости изготовления сыров из пастеризованного молока, а также особенности сыров быстрого созревания.
Побеседуем о экономической части сыроделия, как правильно представить свою продукцию покупателю и где искать покупателя.
Санкции? С полок магазинов пропал сыр с плесенью? У нас есть что предложить искушённому клиенту, по вашим просьбам расскажем и вышлем всем участникам семинара собственные отработанные технологии сыров.
Технологии, которые работают и по которым Марина сама изготавливает такие сыры.
Как и чем защитить сыр от нежелательной плесени, для чего нужны пакеты для созревания?
На семинаре также можно приобрести закваски и ферменты для изготовления сыров: закваски для сыров, ферменты различные (сычужный и вегетарианский фермент) , специи и травы для различных сыров, ароматные и вкусные.
Во время семинара будут кофе-паузы и обед.
На семинаре будет проведена дегустация нескольких видов сыров: качотта с разными наполнителями, , фета, брюност, качикавалло, российский, и другие.
Мы с вами поговорим о том как правильно продать свою продукцию, узнаем про семь  правил продаж.
Марина Каманина проводит семинары в Москве и в Санкт_Петербурге, Екатеринбурге, Краснодаре и других городах. К ней в Липецкую область едут со всей России на обучение частному сыроделию
Также она проводила несколько мастер классов на выставках:
на Самой Престижной Выставке России 7 и 8 декабря 2013г
На самой Престижной Выставке 6 и 7 декабря 2014года
выставка Агрокомплекс 2014 в г. Уфе
выставка ЭкоГород Экспо 2014 апрель и ноябрь 2014года
выставка ЭкоГород 19 апреля 2015 года
Фестиваль Барбекю Екатеринбург 5 и 6 июня 2015года
Самая престижная 6-ая Выставка!!! в Екатеринбурге
Стоимость семинара 3500 руб/человек. Оплата двумя частями - 2000 после набора группы и 1500 на семинаре.
По вопросам участия в семинаре обращаться к Никулкиным Юрию и Лие ЛПХ  «Осеннее Подворье» по т. 8-903-995-5525. Количество участников
ограничено!

Тема закрыта и находится в архиве, не беспокойте автора без особой необходимости!

2 (8 лет 2 месяца назад)

Re: Учимся готовить сыры дома!

Это компьютерный форум. Здесь другая специфика.
И очень уж отдаёт ваш семинар сетевым маркетингом.

3 (8 лет 2 месяца назад)

Re: Учимся готовить сыры дома!

у меня знакомый айтишник с удовольствием  варит пиво. а здесь научится готовить сыр самому. причем готовить его можно как из козьего так и из коровьего молока. сделать самому классный натурпродукт. а насчет сетевого маркетинга - я хозяйка ЛПХ "Осеннее Подворье", организую этот семинар впервые на Алтае. и видит бог, больше я этого делать не буду. хотела сделать приятное коллегам и тем, кто любит готовить, а в ответ наслушилась "доброжелательных" реплик. кому не интересно - покупайте сырный продукт  из пальмового масла в магазинах.  ну а кому интересно - добро пожаловать.  я Марину месяц уговаривала приехать к нам. она действительно Мастер своего дела. и объясняет понятно и закваски у нее по ее рецепту приготовленные. вы в инете поищите отзывы о ней.

X3 пишет:

Это компьютерный форум. Здесь другая специфика.
И очень уж отдаёт ваш семинар сетевым маркетингом.

и это...форум то компьютерный, но объявление создано в правильном разделе, не так ли? а что касаемо текстовки...ну я тоже не в восторге от нее...но это текстовка Марины. точнее слегка адаптированная пригласка с ее сайта.  я пыталась обычные объявления давать, но она попросила не отходить от ее текста.

Отредактировано (, 8 лет 2 месяца назад)

Тема закрыта и находится в архиве, не беспокойте автора без особой необходимости!

4 (8 лет 2 месяца назад)

Re: Учимся готовить сыры дома!

Никакой семинар не заменит опыт грамотного технолога smile  smile  smile  А так бабки на ветер, который будет гулять в голове после этого семинара.

5 (8 лет 2 месяца назад)

Re: Учимся готовить сыры дома!

avijur пишет:

Никакой семинар не заменит опыт грамотного технолога smile  smile  smile  А так бабки на ветер, который будет гулять в голове после этого семинара.

даааа? вот жеж блин....а девченки то не знают - варят сыры после семинара. причем не просто мягкие типа адыгейского, но и твердые варят.  я на следующей неделе российский по Марининому рецепту и с ее закваской варить буду- сделаю фото и выложу на форуме.
кто хочет делать - тот делает, а кому это не надо - ищет причины почему это сделать невозможно.

Тема закрыта и находится в архиве, не беспокойте автора без особой необходимости!

6 (8 лет 2 месяца назад)

Re: Учимся готовить сыры дома!

а в ответ наслушилась "доброжелательных" реплик.

иницеатива дерёт инициатора
взялись не за свое дело, вот и получаете, есть у Вас подворье вот и занимайтесь им, зачем с таким настроем лезете в продвижение и услуги. ЕСТЬ СПЕЦИАЛЬНО ОБУЧЕННЫЕ ЛЮДИ ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИИ ТАКИХ МЕРОПРИЯТИЙ, С ВОЗРАЖЕНИЯМИ УМЕЮ РАБОТАТЬ,знают технологии продвижений подобных мероприятий.

НЕ МОЖЕТ КУХАРКА УПРАВЛЯТЬ ГОСУДАРСТВОМ.
было уже такое в росии

Отредактировано (, 8 лет 2 месяца назад)

7 (8 лет 2 месяца назад)

Re: Учимся готовить сыры дома!

avijur пишет:

Никакой семинар не заменит опыт грамотного технолога smile  smile  smile  А так бабки на ветер, который будет гулять в голове после этого семинара.

угу, технолог научит пальмовое масло и соевый шрот превращать в сыр slightly_smiling_face, а также расскажет, какими ароматюками всё это сдобрить  slightly_smiling_face

8 (8 лет 2 месяца назад)

Re: Учимся готовить сыры дома!

и правда то:) на фига кухарке государство - главное чтобы блины не подгорели slightly_smiling_face а взялась я за "продвижение" только потому что искренне считаю что это интересно. и не только я. для меня оказалось неожиданностью то, что Марина ведет семинары только в группах не менее 20 человек. но, в принципе, и этот вопрос решаем.
господа, я не понимаю - если вам не интересно- зачем в темку то заходите? ну повесит она положенное время и уйдет в архив. но уже два звонка от ваших форумчан было. т.е.  интерес есть?:)

Тема закрыта и находится в архиве, не беспокойте автора без особой необходимости!

9 (8 лет 2 месяца назад)

Re: Учимся готовить сыры дома!

lexosik пишет:

а в ответ наслушилась "доброжелательных" реплик.

иницеатива дерёт инициатора
взялись не за свое дело, вот и получаете, есть у Вас подворье вот и занимайтесь им, зачем с таким настроем лезете в продвижение и услуги. ЕСТЬ СПЕЦИАЛЬНО ОБУЧЕННЫЕ ЛЮДИ ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИИ ТАКИХ МЕРОПРИЯТИЙ, С ВОЗРАЖЕНИЯМИ УМЕЮ РАБОТАТЬ,знают технологии продвижений подобных мероприятий.

НЕ МОЖЕТ КУХАРКА УПРАВЛЯТЬ ГОСУДАРСТВОМ.
было уже такое в росии

хм..а почему сразу критиковать-то? что -то нарушено? или просто надо свои пять копеек вставить?)
*я вот и в вашу тему захожу -про ваш магазин и пиво)
это разве не реклама, не продвижение своих услуг?) roll_eyes

ЛПХ "Осеннее Подворье",
пишите, пишите -кому интересно, тот сюда зайдет slightly_smiling_face

Отредактировано (, 8 лет 2 месяца назад)

10 (8 лет 2 месяца назад)

Re: Учимся готовить сыры дома!

Митрий пишет:
avijur пишет:

Никакой семинар не заменит опыт грамотного технолога smile  smile  smile  А так бабки на ветер, который будет гулять в голове после этого семинара.

угу, технолог научит пальмовое масло и соевый шрот превращать в сыр slightly_smiling_face, а также расскажет, какими ароматюками всё это сдобрить  slightly_smiling_face

не, они еще объясняют, что без оборудования нормальный сыр не сваришь:))) мы когда задумали первый раз сыр варить- поехали к мужу на родину к технологу:))) знаменитый красногорский сыр, который шел на экспорт раньше, слышали?:) короче рецепт получили а технология....гм....оборудование надо:)) она сейчас на 70 лиров молока стоит 170 000рублей slightly_smiling_face))  а мы варим в простой кастрюльке:))) хороший, вкусный сыр. полностью натуральный.  smile

Тема закрыта и находится в архиве, не беспокойте автора без особой необходимости!

11 (8 лет 2 месяца назад)

Re: Учимся готовить сыры дома!

Eddy пишет:
lexosik пишет:

а в ответ наслушилась "доброжелательных" реплик.

иницеатива дерёт инициатора
взялись не за свое дело, вот и получаете, есть у Вас подворье вот и занимайтесь им, зачем с таким настроем лезете в продвижение и услуги. ЕСТЬ СПЕЦИАЛЬНО ОБУЧЕННЫЕ ЛЮДИ ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИИ ТАКИХ МЕРОПРИЯТИЙ, С ВОЗРАЖЕНИЯМИ УМЕЮ РАБОТАТЬ,знают технологии продвижений подобных мероприятий.

НЕ МОЖЕТ КУХАРКА УПРАВЛЯТЬ ГОСУДАРСТВОМ.
было уже такое в росии

хм..а почему сразу критиковать-то? что -то нарушено? или просто надо свои пять копеек вставить?)
*я вот и в вашу тему захожу -про ваш магазин и пиво)
это разве не реклама, не продвижение своих услуг?) roll_eyes

ЛПХ "Осеннее Подворье",
пишите, пишите -кому интересно, тот сюда зайдет slightly_smiling_face

нет в моей теме пива)))))) smile  smile  smile  smile
сходи почитай внимательно, окрошка продуктовый магазин.
все правила форума соблюдены
и это не критика а доброе слово, каждый человек должен заниматься тем чем он умеет

12 (8 лет 2 месяца назад)

Re: Учимся готовить сыры дома!

ЛПХ "Осеннее Подворье", я был в Гришковке, на их кезераи (по-немецки - "сыроварня") и всё-всё видел wink
Мне вот другое интересно... а что у нас сейчас с ферментами? После того, как разхерачили "Лакт", который был поставщиком заквасок всем сырникам России, народ массово перешёл на "фирму"?

Отредактировано Митрий (, 8 лет 2 месяца назад)

13 (8 лет 2 месяца назад)

Re: Учимся готовить сыры дома!

ЛПХ "Осеннее Подворье",

пишите, пишите -кому интересно, тот сюда зайдет

вот ну наконец то вы поняли суть моих постов smile  smile  smile  smile  smile

14 (8 лет 2 месяца назад)

Re: Учимся готовить сыры дома!

Eddy пишет:
lexosik пишет:

а в ответ наслушилась "доброжелательных" реплик.


НЕ МОЖЕТ КУХАРКА УПРАВЛЯТЬ ГОСУДАРСТВОМ.
было уже такое в росии

хм..а почему сразу критиковать-то? что -то нарушено? или просто надо свои пять копеек вставить?)
*я вот и в вашу тему захожу -про ваш магазин и пиво)
это разве не реклама, не продвижение своих услуг?) roll_eyes

ЛПХ "Осеннее Подворье",
пишите, пишите -кому интересно, тот сюда зайдет slightly_smiling_face

Это же форум - тут каждого новичка научат как торговать и рекламировать свои товары))
Вообще - без критики, и всего прочего -я тему увидел, и в первую очередь погуглил. И мне стало интересно  - что то существенное я получаю, кроме того что можно в интернете найти?

15 (8 лет 2 месяца назад)

Re: Учимся готовить сыры дома!

lexosik пишет:
Eddy пишет:
lexosik пишет:

а в ответ наслушилась "доброжелательных" реплик.

иницеатива дерёт инициатора
взялись не за свое дело, вот и получаете, есть у Вас подворье вот и занимайтесь им, зачем с таким настроем лезете в продвижение и услуги. ЕСТЬ СПЕЦИАЛЬНО ОБУЧЕННЫЕ ЛЮДИ ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИИ ТАКИХ МЕРОПРИЯТИЙ, С ВОЗРАЖЕНИЯМИ УМЕЮ РАБОТАТЬ,знают технологии продвижений подобных мероприятий.

НЕ МОЖЕТ КУХАРКА УПРАВЛЯТЬ ГОСУДАРСТВОМ.
было уже такое в росии

хм..а почему сразу критиковать-то? что -то нарушено? или просто надо свои пять копеек вставить?)
*я вот и в вашу тему захожу -про ваш магазин и пиво)
это разве не реклама, не продвижение своих услуг?) roll_eyes

ЛПХ "Осеннее Подворье",
пишите, пишите -кому интересно, тот сюда зайдет slightly_smiling_face

нет в моей теме пива)))))) smile  smile  smile  smile
сходи почитай внимательно, окрошка продуктовый магазин.
все правила форума соблюдены
и это не критика а доброе слово, каждый человек должен заниматься тем чем он умеет

зашел, почитал..о!чудо! и правду просто продуктовый магазин) жил бы рядом-даже зашел бы, рипуса прикупил, но..
*ам сорри ТС за флуд

16 (8 лет 2 месяца назад)

Re: Учимся готовить сыры дома!

lexosik ну значит вы умнее меня, раз вы поняли суть ваших постов. я в них, простите,  кроме желания потролить ничего не увидела.
Matvey, да и ладно:)  да, почерпнете. у нас пол группы  варят сыры самостоятельно ( в сентябре мы проводили Праздник козьего молока, там как раз была дегустация) но то что дает Марина - не почерпнешь в инете или в книгах о сыроварении. как известно, в каждом рецепте есть маленькие тонкости, которые опытный повар выполняет машинально, не задумываясь зачем он это делает. Марина ими делится. при этом я попросила ее провести семинар с 0 и до продвинутых. т.е. если вы даже никогда не варили сыр - вы будете его варить. плюс полезные знакомства в среде козоводов:) бонусом дам телефон ЛПХ занимающегося коровами:))) сыр из натурального цельного молока и по вполне демократичной цене.

Тема закрыта и находится в архиве, не беспокойте автора без особой необходимости!

17 (8 лет 2 месяца назад)

Re: Учимся готовить сыры дома!

ЛПХ "Осеннее Подворье" пишет:

а взялась я за "продвижение" только потому что искренне считаю что это интересно. и не только я.

Поэтому семинары платные  smile

ЛПХ "Осеннее Подворье" пишет:

не, они еще объясняют, что без оборудования нормальный сыр не сваришь:)))

Да это отмазки.Кто будет хороший сыр за 700 рублей покупать?Единицы,проще сырный продукт делать тоннами.

Отредактировано (, 8 лет 2 месяца назад)

18 (8 лет 2 месяца назад)

Re: Учимся готовить сыры дома!

-Здравствуйте! Мы начинаем семинар «Как за один день заработать миллион рублей». Вопрос к залу. Сколько стоил билет на семинар?
-Тысяча рублей.
-А сколько мест в этом зале?
-Тысяча.
-Спасибо, семинар окончен.

19 (8 лет 2 месяца назад)

Re: Учимся готовить сыры дома!

Arc, а вы считаете, что Марина должна прилететь из Липецка за свой счет, доехать до места проведения, привезти с собой кучу инвентаря и закваски, потратить день-два на семинар, переночевать, покушать за свой счет и улететь очень довольная собой опять таки за свой счет? ну вы фантазер , батенька  smile
каждый труд должен оплачивацца. и приготовление сыра тоже slightly_smiling_face но это действительно должен быть сыр, а не вся таблица менделеева  frowning_face то что сейчас продается в магазинах - это даже не сырный продукт. это съедобный набор юного химика:(

Отредактировано ЛПХ "Осеннее Подворье" (, 8 лет 2 месяца назад)

Тема закрыта и находится в архиве, не беспокойте автора без особой необходимости!