Re: По грибы ездил уже кто?
да есть сказали!!!
- akrobat
- Живи что бы не было стыдно
- Неактивен
Re: По грибы ездил уже кто?
k@l@ps пишет:
блин даже сомневаюсь - ел я такие, али нет.
френсис пишет:По грибы ездил уже кто?
интересует сморчки пошли уже нет?Френс- ты в каком районе живешь???
Я в районе сулимы живу
Тема закрыта и находится в архиве, не беспокойте автора без особой необходимости!
- X3
- Настоящий индеец
- Неактивен
Re: По грибы ездил уже кто?
X3 пишет:
Сугробы лежат в головах у офисных планктонов.
kolek82 пишет:
Это похоже ты яркий представитель офисного планктона. Я пол жизни живу на опушке леса, пишу снег значит снег.
Вот, сходил сегодня в лес ещё раз. Лыжи взял, чтоб в сугробы не проваливаться. Вокруг сугробов сморчков насобирал. 
- Vint
- Рыбалоф и охотниг
- Неактивен
Re: По грибы ездил уже кто?
X3 пишет:
X3 пишет:Сугробы лежат в головах у офисных планктонов.
kolek82 пишет:Это похоже ты яркий представитель офисного планктона. Я пол жизни живу на опушке леса, пишу снег значит снег.
Вот, сходил сегодня в лес ещё раз. Лыжи взял, чтоб в сугробы не проваливаться. Вокруг сугробов сморчков насобирал.
примерное место где собирал скажи
Re: По грибы ездил уже кто?
X3 пишет:
X3 пишет:Сугробы лежат в головах у офисных планктонов.
kolek82 пишет:Это похоже ты яркий представитель офисного планктона. Я пол жизни живу на опушке леса, пишу снег значит снег.
Вот, сходил сегодня в лес ещё раз. Лыжи взял, чтоб в сугробы не проваливаться. Вокруг сугробов сморчков насобирал.
ну ....молодец...что сказать....у меня то лыжи есть, но смазка только на морозы сильные, поэтому пока не собираю
Re: По грибы ездил уже кто?
Сегодня ездил в Фирсово. Торгуют вовсю. Сморки или строчки, не заметил, не останавливался. Кстати, а их жарят? А то завтра поеду, куплю.
- Митрий
- Участник
- Неактивен
Re: По грибы ездил уже кто?
Pavel пишет:
Сегодня ездил в Фирсово. Торгуют вовсю. Сморки или строчки, не заметил, не останавливался. Кстати, а их жарят? А то завтра поеду, куплю.
сморчки и строчки - условно съедобные грибы, так что рекомендую почитать литературу, прежде чем их сразу вот так жарить...
Re: По грибы ездил уже кто?
Да они половина условно съедобные, главное правильно приготовить. Никто рецепт не дает, пошел гуглить. 
- Митрий
- Участник
- Неактивен
Re: По грибы ездил уже кто?
Pavel пишет:
Да они половина условно съедобные, главное правильно приготовить. Никто рецепт не дает, пошел гуглить.
вот-вот, правильное решение...
- MaxiM85
- Добрый
- Неактивен
Re: По грибы ездил уже кто?
Сегодня с Бийска ехал, уже продают их
- X3
- Настоящий индеец
- Неактивен
Re: По грибы ездил уже кто?
Vint пишет:
примерное место где собирал скажи
У меня все грибные места в районе пос. Лесного (направление Штабки)
Pavel пишет:
Да они половина условно съедобные, главное правильно приготовить. Никто рецепт не дает, пошел гуглить.
Они все в сыром виде ядовиты. В строчках содержится гирометрин (похож по формуле на ракетный гептил), а в сморчках гельвеловая кислота. При варке эти яды дезактивируются, отвар выливают. А ещё пишут, что гирометрин полностью улетучивается из сушёных строчков, и их можно не отваривать, но я не рискую.
Я ем эти грибы много лет каждый сезон.
Очень нравятся строчки жареные со сметаной и луком. А из сморчков лучше варить суп.
- Vint
- Рыбалоф и охотниг
- Неактивен
Re: По грибы ездил уже кто?
в соснах или березах
- X3
- Настоящий индеец
- Неактивен
Re: По грибы ездил уже кто?
Vint пишет:
в соснах или березах
Это вопрос ?
Строчки в соснах, на вырубках и по краю просек, возле вывороченных пней, в редколесье без травы и кустарников.
Сморчки в смешанном массиве из берёз и осин. Опять таки не очень густо чтобы деревья росли, без кустов, плотный слой прошлогодних листьев.
- Yus
- Старейшина Прайса
- Неактивен
Re: По грибы ездил уже кто?
сегодня был в командировке. на заринской трассе грибы продавали
Re: По грибы ездил уже кто?
опять ездил- это просто какая-то заготовка, столько сморчков ни разу не видел, напомнило прошлогодние опята- за 3 часа вдвоем 5 ведер
со сметанкой очень вкусно