Всё для приготовления роллов\суши (Страница 2 из 2)

Адский повар пишет:

mixall пишет:

Адский повар пишет:

Где работаю не особо важно!А глютамат натрия добавляется на усмотрение повара,перед всеми говорю,что я при готовке не использую эту шнягу,меня и так благодарят за вкусные блюда и роллы!

Глутамат натрия — очень полезный лайфхак, которым очень активно пользуются на востоке. К примеру, в Ниппонии эта необычная приправа стоит на любом столе рядом с солонкой, перечницой и соусом табаско. На нашем Дальнем Востоке известен как приправа Адиномото. Особенно доставляет, когда человек считающий глутамат ядом, с удовольствием сыплет везде адиномотой.

ГЛЮТМАТ НАТРИЯ ЭТО ИСКУССТВЕННЫЙ УСИЛИТЕЛЬ ВКУСА,А ПОЧТИ ВСЕ ЧТО ДЕЛАЕТСЯ ИСКУССТВЕННО Т.Е ОПАСНО ДЛЯ ОРГАНИЗМА!!!НЕ УЧИ ПОВАРА ПОЖАЛУЙСТА!ИЛИ КУПИ У АВТОРА ТЕМЫ ГЛЮТАМАТ И КУШАЙ ЕГО ЛОЖКАМИ И СЕМЬЮ СВОЮ КОРМИ,РАЗ ТЫ ЗА ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ!!!

Глутамата натрия есть много в хлебе, говядине (и вообще мясе), рыбе, даже твоем организме, потому что глутаминовая кислота (и ее самая простая соль - натриевая) участвует в построении почти всех белков, к примеру.

И да, я за здоровое питание, но не истеричка. Глутамат натрия можно кушать ложками без особого вреда здоровью (вот калия и магния я бы не стал...)

Дигидрогена монооксид вообще сильнейший растворитель, а ничего, все потребляем и даже живы.

Зло пишет:

в моем хлебе его точно нет
я его сам пеку в хлебопечке

молодец, но он там есть, из муки, а туда - из зерна попадает
и выращивать зерно самому тоже не поможет 🙂

Зло пишет:

добавь один атом и получишь из полезного яд. там говориться про глутаминовую кислоту, а это соль. вообще похрен, исключить нельзя вообще ничего польностью где нибудь да просмотришь. но есть ложками эту херню тоже не буду. и не только  то что она влияет на организим как вещество. так же она влияет психологический. потом без этой гадости ни один продукт человек есть не сможет.

если мы растворим глутамат натрия в воде, и глутаминовую кислоту в организме, мы получим одинаковый набор ионов... вообще, химия растворов весьма условна

это просто еще одно вещество, которое есть в природе и используется давно, соль вот тоже усилитель вкуса, и ее точно ложками есть вредно, но...)