alex777 пишет:А теперь подумайте как можно обеспечить стабильный состав воды, чтобы она стала водой "высшей" категории качества? Ее сначала дистиллируют частично, а потом уже искусственно догоняет до нужного состава. Вот и думайте хорошо это или плохо.
Могу тебе сказать, как человек, работавший технологом на линии выпуска Легенды:
1. Никто её не дистиллирует, это бред сивой кобылы-тратить огромные бабки на разработку артезианской скважины, а потом эту воду дистиллировать, уничтожив таким образом все плюсы артезианской воды.
2. Никто туда ничего не добавляет. Исключение только биологически активные компоненты - иод, фтор, селен, т.к. в природной воде их нет.
По поводу высшей и первой категории Весельчак в принципе написал правильно.
Грубо говоря, чтобы попасть под первую категорию достаточно, чтобы содержание солей и микроэлементов не превышало ПДК (ну и безопасность по бак. составу, естественно). Для высшей категории же необходимо, чтобы содержание полезных веществ в воде было не меньше и не больше оптимального для употребления человеком.