1 (12 лет 7 месяцев назад)

Тема: Делимся рецептами

Люблю готовить, особенно придумывать и никогда не делаю по книге...
Вот то что я т3 часа назад сделал с обычной курицей slightly_smiling_face

Берем цыпленка,тщательно промываем, разрезаем чтоб он раскрылся и был плоским(как цыпленок табака да и рецепт похож))). Потом все тщательно нашпиговываем чесноком, головку режем на 3-4 части. Примерно 3 головки надо не больших. Затем берем молоток))) ломаем его и бьем))) все косточки хрустят, затем еще 5 головок чеснока давим мажем курицу им, затем солим, опять бьем его ))), потом немного соевого соуса для запаху по 3-4 капли на каждую сторону. Перец черный и специи которые вам по душе. Бьем бьем бьем slightly_smiling_face)). До этого чистим картошку, режем средние клубни на 2 кусочка, большие на 3, все перчим солим в кастрюльке, немного майонеза и 2-3 ложки соевого соуса(картофеля берем чтоб по кругу обложить цыпленка в 1 - 2 ряда),специи вами любимые(но они обязательны) затем картофель немного маринуется. Кладем цыпленка на противень шкурой вверх))) обкладываем по бока картофель, все ставим в предварительно разогретую духовку до 160-180 гр. и ждем около 2 часов не забывая смотреть. А вообще вы сами заметите как он готов, должен быть мягким очень легко резаться а не таким как в курице гриль(которая продается в марии ра) с соком каким то:). Здесь очень важно долго готовить на медленном огне slightly_smiling_face  и не торопиться.

Забыл добавить в курицу можно тоже немного майонеза, можно без него.

В принципе обычная курица но получилась очень и очень вкусно, хоть ночью и нельзя но я планирую подкрепиться сейчас ножкой цыпленка и запивать его красным вином slightly_smiling_face

Есть еще куча всего, что то экзотические для нашей Сибири что то по проще slightly_smiling_face , буду очень рад почитать ваши рецепты. И особенно мужчин которые любят готовить. Ведь как говориться, повар мужчина а женщина кухарка(только не в обиду не я придумал slightly_smiling_face)

тел. 8-983-179-3455
Hakuna Matata! What a wonderful phrase
Hakuna Matata! Ain't no passing craze slightly_smiling_face

2 (12 лет 7 месяцев назад)

Re: Делимся рецептами

учимся делать фрикадельки.... покупаем пельмени, размораживаем, очищаем от теста, готово laughing

3 (12 лет 7 месяцев назад)

Re: Делимся рецептами

Кстати фрикадельки тоже можно обалденные сделать, главное же соус slightly_smiling_face ну и руки из того места, это парни вам не линукс системы настраивать  smile

тел. 8-983-179-3455
Hakuna Matata! What a wonderful phrase
Hakuna Matata! Ain't no passing craze slightly_smiling_face

4 (12 лет 7 месяцев назад)

Re: Делимся рецептами

готовить не умею)))
это умеет делать жена))))

Предлагаю скидку до 20%!! на Технику, и электронику из мвидео, эльдорадо , Ситилинк, салоны связи.
Все новое и с гарантией от магазинов. От вас ссылка на товар в личку (чтоб товар  был в наличии в Барнауле), с меня цена.
Куплю б.у Аккумуляторы от ИБП

5 (12 лет 7 месяцев назад)

Re: Делимся рецептами

wink

тел. 8-983-179-3455
Hakuna Matata! What a wonderful phrase
Hakuna Matata! Ain't no passing craze slightly_smiling_face

6 (12 лет 7 месяцев назад)

Re: Делимся рецептами

ну, я могу ролтона запарить)))там рецепт прост)_

8(961)9998989 00:00-23:59

7 (12 лет 7 месяцев назад)

Re: Делимся рецептами

У нас адвокат на работе заваривал ролтом особым образом, без масла которое в комплекте, обязательно две пачки и половина приправ, вот  laughing

тел. 8-983-179-3455
Hakuna Matata! What a wonderful phrase
Hakuna Matata! Ain't no passing craze slightly_smiling_face

8 (12 лет 7 месяцев назад)

Re: Делимся рецептами

мдаа)) еще можно заливать просто бульеном, скажем куриным))ну или как делает знакомый, сварит пельмени и этой водой потом ролтон может залить)) smile

8(961)9998989 00:00-23:59

9 (12 лет 7 месяцев назад)

Re: Делимся рецептами

Ага или тупо добавить его суп, мне кажется в куриный бульон проще лапши кинуть а не этой отравы

тел. 8-983-179-3455
Hakuna Matata! What a wonderful phrase
Hakuna Matata! Ain't no passing craze slightly_smiling_face

10 (12 лет 7 месяцев назад)

Re: Делимся рецептами

smile  smile  smile)ну да

8(961)9998989 00:00-23:59

11 (12 лет 7 месяцев назад)

Re: Делимся рецептами

Это яд парни, у меня, скажем так проблемы с пищеварением, дак я не от чего(даже от сала копченого) такой дискомфорт не чувствую как от ролтона и окорочков которые отдельно от курицы растут slightly_smiling_face

Все походу все спят, и в аськи пусто frowning_face

Отредактировано (, 12 лет 7 месяцев назад)

тел. 8-983-179-3455
Hakuna Matata! What a wonderful phrase
Hakuna Matata! Ain't no passing craze slightly_smiling_face

12 (12 лет 7 месяцев назад)

Re: Делимся рецептами

а у тебя опять бессонница))?

Отредактировано Maybach (, 12 лет 7 месяцев назад)

8(961)9998989 00:00-23:59

13 (12 лет 7 месяцев назад)

Re: Делимся рецептами

Ага, но сейчас у меня есть литр вина  smile так что это не на долго  wink

тел. 8-983-179-3455
Hakuna Matata! What a wonderful phrase
Hakuna Matata! Ain't no passing craze slightly_smiling_face

14 (12 лет 7 месяцев назад)

Re: Делимся рецептами

Stas пишет:

Ага, но сейчас у меня есть литр вина  smile так что это не на долго  wink

аа, ну понятно))не усни на клаве stuck_out_tongue  slightly_smiling_face

8(961)9998989 00:00-23:59

15 (12 лет 7 месяцев назад)

Re: Делимся рецептами

Незафто))) потом мордас будет с кнопками все утро laughing

тел. 8-983-179-3455
Hakuna Matata! What a wonderful phrase
Hakuna Matata! Ain't no passing craze slightly_smiling_face

16 (12 лет 7 месяцев назад)

Re: Делимся рецептами

laughing  laughing  laughing , чет правда пора свои биочасы перезагрузить))

поди от ролтона не спится??))))))))

Отредактировано (, 12 лет 7 месяцев назад)

8(961)9998989 00:00-23:59

17 (12 лет 7 месяцев назад)

Re: Делимся рецептами

Последнее время все замечательно, завтра дел никаких утром вот и полуношничаю))) ротлон нини, если доширак только изредка))) думал может кто правда рецептик подкинет, тот раз справился с ней просто, не спал 2 суток а потом в 21.00 на боковую на третьи, как от шептало slightly_smiling_face

Нас осталось 7))) один из них д. Артаньян по любому, 3 мушкетера, остальные хз кто laughing

Отредактировано (, 12 лет 7 месяцев назад)

тел. 8-983-179-3455
Hakuna Matata! What a wonderful phrase
Hakuna Matata! Ain't no passing craze slightly_smiling_face

18 (12 лет 7 месяцев назад)

Re: Делимся рецептами

laughing  laughing  laughing

8(961)9998989 00:00-23:59

19 (12 лет 7 месяцев назад)

Re: Делимся рецептами

Еще и дождь на улице, вообще супер, или я просто бухой?  sunglasses

тел. 8-983-179-3455
Hakuna Matata! What a wonderful phrase
Hakuna Matata! Ain't no passing craze slightly_smiling_face

20 (12 лет 7 месяцев назад)

Re: Делимся рецептами

у меня нет дождя))) smile

8(961)9998989 00:00-23:59

21 (12 лет 7 месяцев назад)

Re: Делимся рецептами

В каком районе, интересно что раньше дождь чаще весь город обкладывал, сейчас же точечные удары какие то по городу, ы бывает ливень а через 2 км сухо, не к добру это  worried

тел. 8-983-179-3455
Hakuna Matata! What a wonderful phrase
Hakuna Matata! Ain't no passing craze slightly_smiling_face

22 (12 лет 7 месяцев назад)

Re: Делимся рецептами

на лазурной, зато вчера из центра приехал, там не было дождя а тут был, и по лужам, похду не слабый)) smile

, о,, щас вышел, капает маленько)) slightly_smiling_face

Отредактировано (, 12 лет 7 месяцев назад)

8(961)9998989 00:00-23:59

23 (12 лет 7 месяцев назад)

Re: Делимся рецептами

Здесь моросит хорошо, на Норде живу, Ленина Северо Западная. Все спят никто на СМС не ответил, а я бы прогулялся smile

тел. 8-983-179-3455
Hakuna Matata! What a wonderful phrase
Hakuna Matata! Ain't no passing craze slightly_smiling_face

24 (12 лет 7 месяцев назад)

Re: Делимся рецептами

smile  позновато так то вроде))), лан я спать)

8(961)9998989 00:00-23:59